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C est délicieux, ils vont ouvrir vers novembre un autre resto Mel Laure à Dax, je vais y aller. Le duo de poissons lieu noir rouget avec un riz mousseux au vin blanc et champagne Délicieux. Parmentier au confit d agneau, tarte aux fraises des bois sur crème pistache maison:Miam miam ! View all feedback.
Restaurant de décoration sobre et moderne, la cuisine est excellente.Le chef nous transmet son AMOUR de la bonne cuisine Maison et Laure celui de l’accueil « discrète et chaleureuse ». Menu à 13€ avec Entrée, Plat, Dessert Midi et SoirSalade de Magret de Canard avec Œuf pochéLe menu annonce « un Parmentier de confit de Porc », on pourrait s’attendre pour un Menu à 13€ à une part, découpée du plat de Parmentier.Eh bien non, il s’agit d’un véritable écrasé de pomme de terre, monté par moule individuel et généreusement couvert d’un émincé de confit de porc faite au couteau (digne des saveurs de la cuisine au cochon de mes grands-parents). Pour le dessert très bonne profiterole à la vanille et caramel.A ce prix-là, même la vaisselle est accordée aux plats.Deux autres menus à 17,80€ et 25€ entrée, Plat, Dessert avec choix et carte.Merci à Laure et au Chef pour cet agréable Diner et à bientôt pour mon prochain passage dans la région.
Nous avons décidé avec mon chéri pour une fois de changer nos habitudes et donc, changer de restaurant. Après avoir lu plusieurs avis sur trip advisor nous nous sommes dirigés vers ce mignon restaurant ! La cuisine est parfaite et l'accueil chaleureux ! On sent la passion du métier dans ce lieu ! Nous avons optés pour le menu à 17.80 ! Nous avons dégusté une salade de chèvre délicieuse en entrée, parmentier de confit de canard et profiteroles ! Tout est fait maison et avec goût !!Bravo au chef, bravo pour cet accueil, pour vos conseils et le vin délicieux servis à table ! Une très bonne table à conseiller à Dax ! Vraiment bravo ! Nous reviendrons
Si vous passez par Dax, arrêtez vous dans ce petit restaurant à la cuisine généreuse en goût et d'un très bon rapport qualité prix! Les plats sont faits à base de produits frais et fait maison, la présentation est soignée! Et l'accueil y est très chaleureux !!
La cuisine est très bonne. Même si il n'y a pas beaucoup de choix sur la carte. Le poisson et la daube juste exquis ..... Nous sommes allés pour la Feria de dax. 2 fois Ou le patron nous a toujours très bien accueillis... prêt à y retourner à chaque fois qu'on sera à dax ^-^ un conseil ..... allez y ..... Merci au patron et au cuisinier qui ont toujours le sourire. Un plaisir.
Super accueil.Le menu est très bon. Super bien présenté et à un prix défiant toute concurrence ! !Mention spéciale pour la présentation des assiettes ;)