Vanille Stadtkoch - Darmstadt

Sehr, sehr schöne Location im Grünen. Originell und liebevoll renoviert und dekoriert. Man hat sich sofort gefühlt wie zum Besuch bei Freunden. Zur Begrüssung gab es direkt einen Aperitif und zu jedem Gang einen passenden Wein mit einer kurzen Ansprache des Chefs zur Herkunft der Traube, sehr sympathisch. Das Essen für die Fleischesser war vorzüglich!!Einziger Wermutstropfen: Vegetarier zahlen den gleichen Preis wie Fleischesser (65€ für 5-Gänge-Menü & Getränke), was das vegetarische Mahl jedoch nicht hergibt. Tipp: Für Vegetarier weniger berechnen (7-10€?) - dann sind alle glücklich .

My wife and I had a our wedding reception here. We were lucky with the weather, but the restaurant is outside of Darmstadt centre in Mühle. The Kitchen is open in the centre and they prepared the food there, the only negative in that the restaurant opens at 18:00. But with a good team the tables and other preparations were made with no problem. The food is very good there and everyone liked it, we had 68 guests (including children) and there was enough space. There is outside space as well. An active train line does go passed the restaurant, but only twice an hour and only small trains.

Wir waren Anfang Januar zu acht in dem Restaurant - leider hatten die erst an diesem Tag nach Weihnachten wieder geöffnet und es war bitterkalt im Restaurant (wir hatten am Ende unsere Winterjacken im Innenbereich an).Obwohl wir bei der Reservierung und vor Ort erklärt haben, dass eine Person eine Allergie hat kam Essen auf den Tisch, dass trotz nochmaliger Nachfrage die Zutaten beinhaltet hatte.Der Chefkoch wurde zudem noch frech und hat uns beschimpft.Zu allem Überfluss war die Qualität vom Essen eher unterdurchschnittlich.Ich kann nur raten, ein anderes Restaurant zu besuchen.

Wir haben bei Johan Jorry den Geburtstag von zwei sehr guten Freunden aus Darmstadt gefeiert : ein von A bis Z gelungenes Fest. Herr Jorry nennt sich resp. seine "Location" Vanille.DerStadtkoch, müsste aber Der STAR-Koch heissen.Was da auf den Teller gezaubert wurde, grenzt an Magie : französische Küche auf allerhöchstem Niveau, dazu Erklärungen vom Maitre höchstpersönlich und zu jedem Gang den passenden Wein, selbstverständlich auch zum Wein mit entsprechendem Kommentar und immer mit sehr viel französischem Charme. Johan Jorry kennt die Winzer alle persönlich. Als Nachspeise gabs ein Käsebuffet mit den unterschiedlichsten Preziosen aus ganz Frankreich - schon sehr lange nicht mehr so guten Käse gegessen... Alles in allem eine begnadete Truppe im Vanille am alten Bahnhof, und wir waren total begeistert.

Innerhalb 6 Wochen waren wir nun zweimal dort. 65 € pauschal pro Person kostet die Sause. Es sind mehrere hochwertige Gänge inklusive einem Glas Alkohol (Cremant oder Wein) & Wasser all you can eat dazu. Beim ersten Mal waren wir unter der Woche beim zweiten Mal am Wochenende. Ich empfehle unter der Woche zu gehen. Die Atmosphäre ist lockerer. Beim zweiten Mal mussten wir für ein weiteres Einschränken von Wein bzw. Sekt dazu zahlen. Alles in allem atmosphärisch gut. Wir werden es uns zukünftig einmal im Jahr gönnen.