einFACH Darmstadt

Das einFach mit Bernd Fach als Koch bietet täglich wechselnd Mittagstisch an. Das Angebot besteht mehreren Gerichten, bei denen auch variiert werden kann. Meine Bewertung besteht aus einen Satz, der alles sagt. Die Gerichte werden aus frischen Produkten mit hoher Produktqualität, sowie einer sehr guten handwerklichen Umsetzung, optisch sowie geschmacklich, sehr gut zubereitet und präsentiert. Ich kann das einFach nur empfehlen, Weiter so, ich komme gerne wieder !

Mittagstisch, Abendessen, Sonderveranstaltung - im kleinen Kreis für alles bestens geeignet. Gute mediterrane Küche, umsichtige nette Bedienung. Einfach gut.

Sehr frisches und gutes Essen, das sein Geld wert ist! Meine uneingeschränkte Empfehlung! Schade nur, dass das Restaurant nicht am Abend geöffnet hat.

Seit der Eröffnung sind wir regelmäßige Stammgäste im einFach. Um es kurz zu machen: es ist grandios und wir möchten es nicht mehr missen! Von MO bis FR gibt es abwechslungsreichen Mittagstisch, täglich drei oder vier Gerichte zur Auswahl, von denen mind. eins vegetarisch ist. Preislich ist das einFach kein "Billigheimer", die Gerichte kosten etwa zwischen 7 und 15 € (z. B. Filet oder frischer Fisch), aber die Qualität und Zubereitung der immer frischen Speisen sind jeden Cent wert! Einfach lecker und gesund kochen mit guten, hochwertigen Lebensmitteln, dazu regional und saisonal und immer mit besonderem Pfiff - darauf wird sehr viel Wert gelegt und das spiegelt sich auch auf den sorgfältig angerichteten Tellern wieder. Zum Abschluss ein Despresso (Espresso mit Mini- Dessert) und die Mittagspause wird wieder zu einer kleinen kulinarischen Auszeit. Die Atmosphäre ist locker, freundlich familiär, man trifft sich und kommt an der langen Tafel mit seinen Tischnachbarn ins Gespräch. Als Caterer und für Privatfeiern ist Bernd Fach ebenso top. Hingehen, ausprobieren, einfach wiederkommen!

Eine außergewöhnliche Restaurantidee mit sehr gutem Essen. Wann immer ich da war, das Essen war immer ausgezeichnet, frisch, super angerichtet. Das Preis-Leistung stimmt und die Auszeit dort ist einFach immer entspannend.