De Witte Gans - Dalfsen

I found this restaurant via the Michelin guide. In 25 years, this is one of the few poor experiences I have had using it. We went out to celebrate my son 's university diploma. Since our 9 year old was not having an appetizer, I asked if he could get his steak as soon as possible even before our appetizers were served. Forty five minutes later long after the appetizers I asked about the steak. The reply was: I leave these things to the authority of the chef, and he decided that it would be better to serve all the main dishes together. Even if, for some reason, it was not possible to serve the one meal earlier, at an absolute minimum he should have let us know. We would have skipped the appetizers in order to let our tired and hungry kid get his meal earlier. The reply to my complaint was arrogant, as if I should be impressed by a restaurant that leaves these matters to the chef. Regarding the food, it was good. Nothing special for a Michelin Guide restaurant, but good.

Het was alweer een hele tijd geleden sinds ons laatste bezoek, maar dit restaurant blijft ouderwets goed. Het eten was uitstekend, het personeel vriendelijk en deskundig, en de sfeer erg aangenaam. We hebben een topavond gehad. Het is bijzonder dat dit restaurant al zolang op dit niveau blijft presteren.

Gisteravond aten we hier voor de eerste keer, we kozen voor het 6-gangen verrassingsmenu. Ik houd niet van kaas en vis en daar werd goed rekening mee gehouden! Wat een prachtige gerechten op het bord, dit is geen koken maar toveren! Lisette gaf geweldige uitleg over de gerechten en de bijpassende wijnen! We hebben genoten! Het was echt een avondje uit eten! Complimenten ook voor Dennis! Ze verdienen die Bib terecht!! We komen graag terug!!

Zelden zó lekker gegeten. Wat een heerlijke avond hebben we gehad! Uitstekende bediening, sfeervolle locatie en de beste producten verwerkt in heerlijke gerechten. Ook complimenten voor de uitstekende wijnen. Wij zijn verrast en zullen Herberg de Witte Gans zeker aanbevelen.

Moet eerlijk bekennen dat ik nog nooit zo lekker gegeten heb in een restaurant. Echt genoten! Super! Leuke bediening! Heerlijk eten.