Faustina - Cusco

Fui a la hora de almuerzo hoy, sin reserva y tuvimos suerte, el ambiente precioso, la atención buenísima , por desgracia estábamos apuradas y el servicio nos ay... read more Fui a la hora de almuerzo hoy, sin reserva y tuvimos suerte, el ambiente precioso, la atención buenísima , por desgracia estábamos apuradas y el servicio nos ayudó a que todo saliera rápido, lo ideal es ir con tiempo y disfrutar de la comida y del lugar. Pedí un ceviche de trucha Insuperable!!Y una ensalada de verdes con quinoa y manzanas exquisita!! Merece felicitaciones!

Comida deliciosa, se nota que cocinan con mucho cuidado y delicadeza, cada plato tiene un detalle especial, una experiencia que uno no debe perder si está en Cu... read more Comida deliciosa, se nota que cocinan con mucho cuidado y delicadeza, cada plato tiene un detalle especial, una experiencia que uno no debe perder si está en Cusco, además está dentro de un espacio cultural llamado LA RICA CHICHA, un patio muy acogedor, la atención es A1.

Cenar en Faustina es un viaje a la cultura y los ancestros de la abuela de la cocinera. Cada producto es servido con delicadeza y compromiso por un pasado que d... read more Cenar en Faustina es un viaje a la cultura y los ancestros de la abuela de la cocinera. Cada producto es servido con delicadeza y compromiso por un pasado que desean compartir y transmitir: jerónimo de chicha, pancitos de papa y maca y el sorbete de papa amarilla con muña son ejemplos de ello. Pedimos una sopa riquísima y Cuy, exquisito!

Great service, fantastic Peruvian food and yes, very delicious Peruvian wine! read more Great service, fantastic Peruvian food and yes, very delicious Peruvian wine!

The service is very good and personal. May be due to not being busy but the staff are very friendly. read more The service is very good and personal. May be due to not being busy but the staff are very friendly.