L'etape Gourmande - Cunlhat

This is one of the best meal times we had in France this year, and we live here three months in the year. I think this young chef and owner will go to town. the decor is plain jane, but eating is great. we had. a three-course menu with amuse bouche and two glasses champagner for a meal like this in the usa would simply cost three times as much. it's a bit out of the way -ok, it's in the middle of nowhere, but it's worth the trip and it's just ten minutes from an excellent chambre d'hote: domain de gaudon.

They enjoyed a fantastic evening here. we found it purely random and were thrilled to find a really original menu with friendly service and wonderful imaginative eating. I had never had hot oysters before I can only say now that you have to try (the skallops they accompanied were cooked to perfection.) for my first I enjoyed a magnificent venison steak and dessert was exquisite. would recommend this restaurant to anyone whether French or English (otherwise, if they are a pescatarian like my sister, they should definitely visit here.)

Le repas est copieux , frais et toute en finesse . Très bonne cuisine et service impeccable . Accueil de premier ordre .

Le restaurant ne fonctionne plus le soir. Nous voulions venir samedi soir pour un repas d'annivesaire. J'ai téléphoné depuis vendredi soir et tout samedi pour réserver, j'ai laissé un message sur les 2 tel, port et fixe, ainsi qu'un mail , tous restés sans réponse. Et aujourd'hui mardi matin, on me me dit qu'on ne peut plus venir manger le soir. Dommage, ça avait l'air bon sur les photos.....

Sa a sauvé notre week end car nous étions au château des Martinanches ou l'accueil n'étais pas des plus chaleureux. Sa a été donc une très grande surprise une cuisine très gouteuse, copieuse. Un vrai régale pour les papilles. On voie que le chef a du niveau. Il forme un sacré duo, très a l'écoute de bon conseil. Vraiment je le conseil. Un très bon moment passé.