Menu - 5 Sentidos

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Dishes: 26

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On this Site, you will find the comprehensive menu of 5 Sentidos from Cuenca. Currently there are 32 meals and beverages available.

Raciones Calientes Entradas Frias Carnes Postres

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  • Entradas Frias

    Ensalada De Sardinas Ahumadas, Tomate Seco, Helado De Queso Parmesano, Emulsión De Albahaca Y Pistachos Troceados
    Ensalada De Sardinas Ahumadas, Tomate Seco, Helado De Queso Parmesano, Emulsión De Albahaca Y Pistachos Troceados
    $15.7
    Ensalada De Queso Burrata Con Emulsión De Albahaca Anacardos Y Tomate Seco
    Ensalada De Queso Burrata Con Emulsión De Albahaca Anacardos Y Tomate Seco
    $14.9
    Tartar De Atún Rojo Balfegó, Marinado En Soja Y Citricos Con Crema De Manzana Verdey Lima
    Tartar De Atún Rojo Balfegó, Marinado En Soja Y Citricos Con Crema De Manzana Verdey Lima
    $18.0
    Jamón De Bellota 100% Ibérico 959,
    Jamón De Bellota 100% Ibérico 959,
    $27.9
    Foie Casero Sopleteado Con Mermelada De Resolí Y Perlas De Mango
    Foie Casero Sopleteado Con Mermelada De Resolí Y Perlas De Mango
    $18.0
    Ventresca De Atún Con Helado De Mostaza Y Mahonesa De Anchoa Y Tomate Seco
    Ventresca De Atún Con Helado De Mostaza Y Mahonesa De Anchoa Y Tomate Seco
    $17.5

  • Raciones Calientes

    Gambón Y Oreja A La Plancha, Hoja De Shiso Y Salsa Brava Con Miel
    Gambón Y Oreja A La Plancha, Hoja De Shiso Y Salsa Brava Con Miel
    $21.0
    Croquetas De Foie Y Manzana Con Foie Rallado
    Croquetas De Foie Y Manzana Con Foie Rallado
    $14.0
    Croquetas De Gula Del Norte Con Crema De Huevo Frito
    Croquetas De Gula Del Norte Con Crema De Huevo Frito
    $14.0
    Morteruelo Casero
    Morteruelo Casero
    $12.2
    Pulpo Con Parmentier De Patatas Y Gelatina De Miel Y Salsa Brava
    Pulpo Con Parmentier De Patatas Y Gelatina De Miel Y Salsa Brava
    $18.4
    Bunuelos De Bacalao En Tinta Negra, Con Base De Crema De Pisto Manchego
    Bunuelos De Bacalao En Tinta Negra, Con Base De Crema De Pisto Manchego
    $14.6
    Lomo De Bacalao Al Pil Pil Con Pistachos
    Lomo De Bacalao Al Pil Pil Con Pistachos
    $18.4
    Calamar Nacional Rebozado Con Mahonesa De Ajo Negro
    Calamar Nacional Rebozado Con Mahonesa De Ajo Negro
    $19.2

  • Carnes

    Magret De Pato, Reducción De Su Propio Jugo, Compota De Manzana Y Milhoja De Patata
    Magret De Pato, Reducción De Su Propio Jugo, Compota De Manzana Y Milhoja De Patata
    $17.2
    Entrecot De Vaca Madurada Gallega, Pimientos Laminados Y Patatas Asadas
    Entrecot De Vaca Madurada Gallega, Pimientos Laminados Y Patatas Asadas
    $25.6
    Solomillo De Ternera Con Milhojas De Patata Y Salsa De Mostaza
    Solomillo De Ternera Con Milhojas De Patata Y Salsa De Mostaza
    $24.4
    Carrilladas De Cerdo Duroc, Salsa De Vino Tinto, Puré De Chirivia Y Vainilla Con Semillas De Granada
    Carrilladas De Cerdo Duroc, Salsa De Vino Tinto, Puré De Chirivia Y Vainilla Con Semillas De Granada
    $16.9
    Cordero A Baja Temperatura, Deshuesado Y Prensado Salsa De Su Propio Jugo Y Parmentier De Patatas Con Pimientos Laminados
    Cordero A Baja Temperatura, Deshuesado Y Prensado Salsa De Su Propio Jugo Y Parmentier De Patatas Con Pimientos Laminados
    $20.4

  • Postres

    Tarta De Queso Manchego Fluida Con Frutos Rojos
    Tarta De Queso Manchego Fluida Con Frutos Rojos
    $6.4
    Torrija Caramelizada Con Crema Inglesa Avainillada
    Torrija Caramelizada Con Crema Inglesa Avainillada
    $6.4
    Coulant De Chocolate Con Frambuesa Iofilizada, Helado De Plátano Y Tierra De Galletas
    Coulant De Chocolate Con Frambuesa Iofilizada, Helado De Plátano Y Tierra De Galletas
    $6.4
    Mousse De Limón Con Menta Fresca
    Mousse De Limón Con Menta Fresca
    $6.4
    Cremoso De Chocolate Con Espuma De Crema Catalana
    Cremoso De Chocolate Con Espuma De Crema Catalana
    $6.4

  • Platos

    Platos
    Platos

    • Offers

    Exclusive restaurant offers: Cremoso De Chocolate Con Espuma De Crema Catalana -70% for $1.9 !

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