Cabane De Mattia - Crans-Montana

Wir waren am 10.März 2017 in der Cabane de Mattia (Name des Wirten) zum Mittagessen udn assen die Roesti de Cabane 22. und den Salade Cabane 21. Obwohl wir den Caesar 's Salad bestellt hatten....(kleiner Schönheitsfehler, wurde aber sympathisch quittiert. Mattia bot uns einen Ersatz an oder offerierte das Mineralwasser)Die ambiance ist sympathisch, die Lokalität passt, wir können die Cabane gut empfehlen.

Ich persönlich finde, dass es eine Hütte mit viel Atmosphäre ist, auch wenn es nur für einen Drink ist. Der heiße Schokolade ist köstlich. Ein herzliches Willkommen vom Besitzer.

Wir kommen hier schon seit sechs Jahren. Der Besitzer und die Angestellten sind immer freundlich, jeder, und das Essen/Weine sind auch sehr schön. Vor allem wenn man an den Preisen suchen. Es gibt schöne's Pasta aber man kann auch einheimisches Essen bestellen. Alles zu günstigen Preisen. Sie werden es nicht einen Besuch hier nicht bereuen!

Wenn Sie dieses Restaurant besuchen, seien Sie vorsichtig mit dem Empfang. Ein "Bonjour" ist nicht obligatorisch und der erste Kontakt mit dem Manager besteht darin, dass Sie beleidigt werden, wenn Sie das Pech hatten, keinen Tisch reserviert zu haben.

Da viele Hütten in Crans Montana eher einen leichten Mensa Charakter haben, fiel uns die Cabane de Mattia positiv auf: Platz gab es draussen auf der windgeschützten Terrasse ausreichend und wir freuten uns auf einen nachmittaglichen Kakao Kaffee. Nach einige Zeit kam der Kellner und fragte uns etwas auf französisch. Da wir beide des Französischen nicht mächtig sind, wollten wir auf Englisch etwas zu trinken bestellen. Daraufhin beschimpfte der Kellner uns gefühlt auf französisch und wir wussten gar nicht, was er wollte; wir nahmen an, dass man sich die Getränke selber in der Gaststube holen müsse. Dort wartete ich dann einige Zeit, weil nämlicher Kellner sich um mein Erscheinen nicht kümmerte. Als ich dann Getränke bestellen wollte machte er mir wiederum sehr unfreundlich klar, dass es bis 15:00 nur Essen gebe und nichts zu trinken.Das war der erste unfreundliche Gastwirt Service Kraft, der die wir in Crans Montana kennengelernt haben. Zudem haben wir kein Verständnis für die Politik des Hauses, auch bei ausreichend freien Plätzen keine Getränke zu servieren ...