Osteria Pinseria Cacio E Pepe - Cosenza

Bel locale in pieno centro di Cosenza raggiungibile dalla centralissima zona pedonale di Corso Mazzini. Il locale dispone di sala interna, elegante e confortevole, è piccolo dehors esterno, accessibile anche nei mesi più freddi grazie alle lampade da riscaldamento. Ho pranzato e cenato diverse volte e sempre soddisfatto del servizio ricevuto. I prezzi sono esposti, perciò ognuno ha la possibilità di capire quanto spende, senza cascare dalle nuvole successivamente alla cassa quando chiede il conto. Le pietanze sono eccellenti, dai primi alla pizza, poi, per chi non lo conosce, è d'obbligo gustare le patate della Sila con cacio e pepe, da leccarsi i baffi. Locale ottimo per coppie che hanno voglia di intimità e una serata perfetta.

Locale molto curato, non di grandissime dimensioni ma questo permette di gestire al meglio e in modo molto tranquillo ed esaustivo nei confronti dei clienti. Piatti molto buoni, molto curati sia nell'impiattamento che nei sapori, a partire dagli antipasti sino ai dolci. Prezzi molto contenuti Veramente molto consigliato.

La mia esperienza in questo luogo è stata positiva: purtroppo sono andata in una serata uggiosa quindi il locale era vuoto (purtroppo per il locale, perché ciò ha permesso di godermi il contesto in cui ero, la sala tranquilla, la cucina che non ci ha fatto attendere, la personale cura del cameriere, ecc). Abbiamo ordinato come antipasto un basket di polpette miste, gusto discreto, perché sentivo molto il formaggio piuttosto che il vero sapore della polpetta. Ma si sono fatti perdonare con i primi piatti, al carbonara era buona (forse il tartufo non si sentiva molto) e la gricia di mare era ottima. Il dolce anche era una piccola coccola. Il conto finale non e' stato neanche molto alto. Il pasto non è risultato neanche pesante. Quindi sono rimasta molto soddisfatta.

Provato questo ristorante con amici. Buoni i primi e gli antipasti, interessanti i secondi. Buona scelta di vini, il servizio è gestito da personale gentile e disponibile. Prezzi nella media, con una spesa media di 30€ a persona riuscirete a provare qualcosa di antipasto, prendere un primo, o un secondo, il vino, il dolce ed il caffè. Suggerisco la gricia ed il calamaro ripieno.

Cibo ottimo soprattutto la carbonara è una favola. Personale gentile, servizio veloce. Di sicuro ritornerò e lo consiglio. Forse il prezzo è superiore alla media ma, almeno per la carbonara, rispecchia il valore del piatto.