Adlerkeller - Corvara in Badia

Questo posto è una garanzia ogni anno. Menù degustazione veramente di livello per 40 euro. Carta vini ottima, con offerta internazionale oltre ovviamente al focus su Trentino e Alto Adige Servizio top, atmosfera tranquilla anche con il ristorante pieno

Tutto speciale, dall' accoglienza, al servizio fino ovviamente alla cucina. Peccato che non ci siano molte alternative vegetariane, ma cmq è stata un'ottima cena e la consigliamo di cuore. Prezzi super onesti

Bravi come sempre ! se volete mangiate bene la cucina tipica della zona , questo è il posto perfetto. Accoglienza , location (ladina 100% e qualità del cibino sono ai massimi livelli. Abbiamo iniziato con un antipasto di carne salada con fingerli e canederlo (buonissimo! , Primo di pasta : ravioli di patata ripieni con carne di cervo al burro fuso, scaglie di grana e puccia (pane tipico di segale . TOP ! QUESTI NON POTETE NON PROVARLI ! . Come secondo delle eccezionali costolette di Agnello , buone , buone .. buone. Cottura perfetta. Servizio gentile e celere. Consigliatissimo !

Durante la ns vacanza a Corvara siamo stati due volte qui. Ho ordinato il piatto Adlerkeller eccellente, nello stesso piatto viene proposto: polenta, formaggio fuso, gulash, porcini, salsiccia e canederlo allo speck, la seconda volta ho ordinato gli gnocchi di patate con ripieno di cervo, buoni ma pochi erano solamente 4 e nemmeno molto grandi. Se avete fame ordinate altro ad esempio le pappardelle con porcini oppure cervo molto buone e porzione abbondante. I prezzi medio alti, la cotoletta per bambini con patatine fritte ad esempio costa € 18, ma la qualità è ottima. Se siete in zona il consiglio è di provarlo.

Abbiamo cenato con la famiglia in questo locale tipico tirolese molto bello esteticamente, il personale è attento, gentile e professionale. Il cibo è ottimo dall'antipasto al dolce anche se purtroppo ci sono poche alternative per vegetariani e il prezzo è piuttosto alto: soprattutto una bottiglia di acqua €5 mi sembra eccessivo. Abbiamo speso €45 a testa prendendo un piatto a testa, un solo antipasto, un solo dolce, un calice di vino e 4 bottiglie di acqua.