La Nicchia

Bellissimo locale nel centro storico di Albissola Marina dove si può gustare una farinata fatta a regola d'arte come una volta con il procedimento tradizionale. Ottima farinata ma non solo, anche piatti della tradizione ligure in un ambiente davvero confortevole. Personale cortese e professionale, complimenti davvero per l'organizzazione. Consigliato,

La specialità è la farinata di grano, molto buoni i ravioloni di borragine e le acciughe. Locale genuino da vera trattoria, unica nota negativa: è molto rumoroso.

Abissola Marina, che dire, bellissimo sito della riviera ligure. Quando voglio mangiare piatti liguri, ma sopratutto la mitica farinata, vengo qui, Trattoria tipica di cucina ligure tradizionale. C'è solo l'imbarazzo della scelta fra antipasti, primi, secondi e dolci, tutti della vecchia cucina ligure, ma la farinata è veramente unica!!!!! Se passate da qui, non dovete mancare di passare, sarete sicuramente della mia idea, la farinata è spettacolare!!!!

La farinata de La Nicchia merita veramente di essere assaporata sul posto, la maestria con la quale viene preparata e poi infornata lasciano stupiti. Quindi 5 stelle stra-meritate, poi ovviamente non dimentichiamo le pietanze di pesce, in particolare il fritto e le acciughe marinate, ma anche i moscardini con patate e funghi. Il locale è molto accogliente e tipico, forse un po' caldo nelle serate più afose, ma tra le bontà della cucina e la cortesia dello staff, ci si può anche passare sopra. Complimenti, assolutamente consigliato. La prenotazione è necessaria nei weekend e festivi, ma comunque consigliata anche nei giorni feriali. Parcheggio non disponibile nelle immediate vicinanze.

Negozio per farinate con locali per mangiare seduti altre specialità liguri ottime a prezzi giusti. Personale giovane e gentile. Farinata bianca mai provata, super buona. Secondo me meglio di quella solita ai ceci.