Buffalo Grill - Corbeil-Essonnes
Buffalo Grill
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Restaurant de grande chaîne mais qui reste bon. Rien a dire sur l'accueil et la gentillesse des serveurs. Ils sont à l'écoute même s'il y a du monde. Le service est assez rapide.
Nous avons été manger en amoureux avec ma petite femme , et franchement nous avons été déçu, pourtant nous ne sommes pas du genre difficile mais c'était vraiment pas terrible. À commencer par les apéros une Pinacolada et un mojito très ´lite ! Après nous avons pris une cote de bœuf et un pavé de rumsteck les cuisson saignante on les a reçu plutôt "bleu, les frites cuites et plutôt recuites, enfin tout est comme sa ...après au niveau accueil et amabilité rien à redire ,nous avons payé 64€à deux, cela faisait cher pour la qualité du repas.... vraiment dommage car nous aimions bien les Buffalo, mais ce n'est pas la première fois que nous constatons une baisse de la qualité des produits de cette chaîne de restaurant .
Accueil correct, services rien a redire, par contre le repas la viande bof les frites horrible et les cocktails de la flotte ! Nous avons couper cour nous n'avons pas pris de dessert et le tout pour 64 euros ! Vous devriez revoir vos cuisines !! Vous perdez des clients, car nous nous reviendrons pas !!!
Service plutôt calme pas beaucoup de monde dans le restaurant,on commande apéritif/entrée et plat...Bon service au debut l'apéritif et l'entrée vienne de suite super...puis 1heure d'attente entre l'entrée et le plat personne ne vient nous voir et pourtant les serveurs défilent à côté de nous pour au final nous dire au bout de 1h15 qu'ils ont un souci de cuisinier qui vient juste de prendre son poste qu'il est débordé et que ce que mon conjoint a commandé ne pourra être servi dc soit on partait ou soit il commandait autre chose en sachant qu'avec son retard on ne serait pas servi de sitôt,la serveuse était limite morte de rire et nous propose une boisson offerte qu'on a pas eu le droit de choisir enfin très décevant.
Pourquoi en 2017 on sert encore des viandes froides dans un Buffalo ?Même quand on choisit un pavé de Rumsteck on a dans l'assiette une viande bas de gamme difficile à mâcher. Bilan ; un Rumsteck froid difficile à mâcher, je me suis rabattu sur le riz tiède en laissant la viande quasi intact. Est-ce si difficile de respecter les procédures en cuisine ? Vous coulez le bateau (et vous avec).Côté qualité ça fait cher le repas pour des viandes de moins en moins bonnes. Les 2 serveurs en terrasse sont sympa, service rapide, pro, petites photos pour des clientes qui le demandent..Le bateau est sous l'eau, quittez les lieux il n'y a plus rien à voir.
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