Steak House By Zio Silvio

Posto strepitoso lo conoscevamo già ed è per questo che ci siamo tornati....proposta di cibo varia di ottima qualità porzioni abbondanti e costi adeguati alla proposta....gentilezza e simpatia del personale consigliatissimo....

La migliore carne alla griglia dell'altopiano silano. Frollatura della carne perfetta, filetto morbido e succoso, costate con giusta marezzarura di grasso. Immancabili le classiche patate silane e il cacio silano arrosto.

PRANZO ECCEZIONALE . PERSONALE GENTILISSIMO E PREPARATO , Ci siamo fatti consigliare dall’ cheff Riccardo che ci ha deliziato con della carne superlativa , e con ottimi contorni freschissimi . il sorriso e l’allegria del personale rende tutto più magico . CI SIAMO SENTITI A CASA

Consiglio vivamente questa steak house a chiunque si trovi a soggiornare a Camigliatello Silano o in gita sulla Sila. È un po' spartano, ma il cibo è davvero ottimo e gli ingredienti di alta qualità e credo anche a KM0, con un servizio impeccabile, grazie ai ragazzi in sala, come Riccardo, che ci hanno accolto e coccolati dall'inizio alla fine. I primi punti li acquistano perché sono per frendley, per noi che viaggiamo con cane dettaglio imprescindibile, ma mi rendo conto che molto personale. Sorprendentemente ho richiesto una birra analcolica, con poche speranze visto che in giro mi riesce difficile trovarla, e me ne hanno offerta una artigianale e bio davvero buona. Abbiamo poi preso porcino arrosto, così buono da essere apprezzato senza nessun tipo di condimento, una tagliata di manzo servita con radicchio scottato e aceto balsamico, il classico caciocavallo Silano alla piastra e le patate con salsa Jaeger (consigliatissime . Non so se mi ci ritroveremo a passare di nuovo da queste parti, ma in quel caso ho già prenotata una tappa da Zio Silvio ;

Vado da anni e mi trovo sempre bene. Gentili, attenti al cliente. Cibo tipico ... Una gioia x il palato.