Levitus Di Tamborini Enrico from COMABBIO Menu

Pizza gourmet con ingredienti di qualità e combinazioni originali. posizione molto bella, il personale è professionale e accogliente, il proprietario è molto bello. non ha nulla da invidiare a rinomate pizzerie che sono in milano.

è una grande pizzeria, hanno una buona scelta di pizze tradizionali a cui fiancheggiano le loro specialità, che hanno ingredienti più raffinati. Inoltre è possibile ordinare la pizza con pasta integrale, con lievitazione più robusta e molto digeribile. Data il successo della prima pizza con scarlatto e acciughe accompagnate da una buona pinta di birra rossa, sono stato costretto a ordinare un altro, questa volta vegetariano, per consolidare il buon giudizio sulla cucina locale e, naturalmente, cementarla mentre sorseggia una seconda pinta di birra. va detto che la pizza che fanno non è al napoletano. Infine abbiamo ordinato il dessert, ovvero una pizza alla noceella e una alla crema pistacchio, preferendo la seconda opzione. degno di nota anche il caffè. un'ultima nota per il servizio di tavola, che era bello e alla mano quanto rispettoso anche delle norme sanitarie anti-covidi. La cameriera che ci ha servito non ha mai tolto la maschera e ha sempre osato i guanti, e come tutti i suoi colleghi.

Usando un termine super-inflazionato, le vere pizze Gourmet. Impasto con 36 o erano 48 ore di lievitazione disponibile anche con farina integrale. Ingredienti di alta qualità con combinazioni particolari ma molto azzeccate. Pistacchio di Bronte, Cipolla di Tropea e Formaggina di Osmate la fanno da padroni.

"E' una pizzeria gourmet molto ricercata e particolare, soprattutto periodicamente viene proposta una pizza stagionale rigorosamente prodotta. Il posto è molto bello e accogliente, il proprietario e il personale sempre molto gentile. Se stai cercando la classica pizzeria da asporto dove conta solo il prezzo, con un menu solito e ingredienti di bassa qualità, questa deliziosa pizza non è per te."

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