Il Melograno - Collescipoli

Ristorante annesso all 'albergo omonimo, fa cucina locale da chef a prezzi contenuti. Ottima scelta per i buongustai. Porzioni non abbondanti ma bastanti per soddisfare palato e fame. Diversi piatti possono essere preparati senza glutine su richiesta. Per i vegetariani: non fidatevi dei piatti contrassegnati con la 'V ' sul menù, perché non sono vegetariani, informarsi sempre con il cameriere e la cucina.

Cena aziendale, ottimo servizio del personale, buonissime le portate proposte, ambiente un po' anonimo perché eravamo nella sala congressi dell'hotel. Ottimo ed elegante l'apparecchiamento, tutto impeccabile fino a quando.....il caffè servito all'uscita con la macchina a cialde nel bicchierino di plastica. Liquori, idem.

Ristorante eccellente, Piatti abbondanti e buonissimi. Locale suddiviso in più sale di diverse dimensioni tutte molto ampie, dotate di TV. Il tovagliato molto elegante. Il personale gentilissimo, cordiale, simpaticissimo e molto competente, conoscenza di diverse lingue. Disponibilità verso i menù bambini. Il menù vario, innovativo ma la tradizione umbra è sempre ben proposta. Dovete assaggiare la pasta trafilata al bronzo con pesto di fagiolini e pomodori secchi. La lasagna spettacolare. I prezzi sono nella media. E dovete assaggiare anche i dolci sono buonissimi, vi consiglio la torta al cocco e nocciola favolosa, ma anche la panna cotta, la foresta nera buona. Prenotate un tavolo non vi pentirete.

Sono stato in questo ristorante una settimana fa con un gruppo della Puglia e sono rimasto davvero sorpreso sia dal servizio dei camerieri in totale e piena sicurezza e dalla cordialità e pazienza ; il vino Rosso davvero buono, primi piatti ottimo come quantità e qualità addirittura hanno portato il bis perché dire di no? e l’arrosto davvero paradisiaco; ci vedremo presto

Soggiornando nell'albergo sovrastante, ho cenato volentieri al Melograno, bell'atmosfera, buona cantina e piuttosto buona anche l'abbondante tagliata, personale attento e rapido, adeguato a una struttura prevalentemente rivolta a una clientela business.