Uvabianca - Citta' Sant'Angelo

Gradevolissima pausa pranzo, in pochi minuti di raggiunge dal casello autostradale. Il locale propone un riuscito menù e diversi prodotti tipici o di particolare qualità. Ma è l'accoglienza a fare ulteriore differenza. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Una notevole qualità di vini Selezionati da una cortesissima titolare Architetto Sonia e un menù veramente di qualità con prezzo abbordabilissimo per tutte le tasche. Un locale veramente avanti nella sua architettura, uno stacco dalla 'media ' comune dei pub. Scelta a caso all 'uscita autostradale ricompensata da una grande ospitalità.

È da un po' di tempo che ho notato questo locale, piccolo ed elegante, vicino all'uscita dell'autostrada di Città Sant'Angelo, Pescara Nord. Ho sempre pensato che fosse un posticino elitario anche se mi ero ripromesso di visitarlo. Oggi approfittando dell'invito a pranzo di un amico, ho potuto finalmente assaggiare la sua cucina. Il locale è molto carino, accurato, con un tocco particolare ed un occhio al design che lascia appagati sin dall'ingresso. La cortesia e la professionalità del personale di sala, mettono subito a proprio agio la clientela. L'offerta appare nel complesso varia con una scelta tra 3 primi e 3 secondi, e la presenza di una giacca bianca interessante in cucina ci incuriosisce. Iniziamo con una bruschetta con mozzarella e alici, piatto semplicissimo che però lascia trasparire subito l'occhio per le materie prime. Continuiamo con un piatto di Pecorara abruzzese veramente magistrale. Non troppo invadente come sapore ed al contempo sodo e delicato. Buono anche il secondo, uno stinco di maiale con patate al forno decisamente degne di nota e molto lontane dalle anonime prestazioni di altri locali che fanno pausa pranzo. il tutto viene innaffiato con un vino a calice, scopriamo che i titolari sono anche produttori, che festeggia con le papille gustative l'incontro con la buona cucina. A questo punto ci propongono il dolce e noi, scostumati, l'accettiamo. torta al cioccolato e cheesecake a deliziare il nostro palato e perfino il buon caffè chiudono una pausa pranzo degna e da ripetere. Il conto è assolutamente a buon mercato, con una spesa a testa da tavola calda. Come faccio a non tornare? Bravi!

Pulizia, gentilezza, ottime bollicine rosè(Sakura)...spaghetto alla pescarese squisito, dessert con fichi caramellati e gelato alla vaniglia veramente speciali. Merita pranzo e colazione. Prezzo ottimo.

Ideale per pranzi veloci ma di ottimo livello. Proposte del territorio con buoni ingredienti e ben presentate. Personale discreto e competente. Location nuova e molto curata.