El Silo - Circasia

El lugar es super lindo, la atención muy buena, el chef tiene unos plato excepcionales, el lugar es toda una experiencia, no se puede ir de montenegro sin visitar este restaurante. Parking: Pueden estacionar unos 15 autos. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: $60,000–70,000

Espectacular. Alta cocina e Innovación. Espectacular atención y ambiente. Seguramente de los mejores del eje cafetero. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: $50,000–60,000

Excelente comida y servicio, un lugar súper recomendado!!

Un lugar espectacular, la experiencia gastronomica es unica, el sabor y presentacion de los platos es de las mejores que he tenido la oportunidad de probar.

Aunque la experiencia en general fue buena, tengo algunos sentimientos encontrados respecto al lugar. Voy a desglosarlo lo mejor posible aquí: Localización e Instalaciones: El restaurante queda escondido dentro de lo que pareciera ser un complejo habitacional, lo que complica encontrarlo. Respecto a las instalaciones físicas, son bonitas y apropiadas si se tratara de un restaurante típico, pero considerando que se trata de cocina de autor, deja mucho por desear. 2.5/5 El servicio: La atención general de los meseros fue excelente. Desde el momento de nuestro ingreso fueron muy atentos, y siempre estuvieron pendientes y dispuestos a explicar detalladamente cada aspecto de los platos. 4.5/5 La comida: La comida en general fue rica, con buena intensidad de sabores y buena presentación. Sin embargo, la variedad de platos es limitada, y considerando que el precio promedio ronda los $50.000 pesos, las porciones son bastante pequeñas. Algunas de las bebidas (Las sodas para este caso en particular) también dejaron mucho que desear. 3.2/5 Conclusión: Es rico, pero considerando los precios que cobran, podría ser mejor. 3.4/5