Trattoria Del Moro - Cigliano Italia

Vivo da tempo all'estero e mancavo da Cigliano da 30 anni ed è stato bellissimo ritrovare la signora Carmen. La qualità della cucina tradizionale è rimasta ottima, gli antipasti e la panissa veramente buoni e posso dire eccezionale il fritto misto alla piemontese, saporito ma allo stesso tempo leggero. Non passeranno altri 30 anni alla prossima visita.

Ambiente caldo e curato, che dimostra la storia familiare del ristorante. Accoglienza cordiale della proprietaria e servizio gentile e attento della cameriera. Molta scelta di piatti tipici della cucina piemontese: antipasti, primi, secondi, dessert, tutti preparati a regola d'arte. Agnolotti con diversi sughi, cinghiale, roast-beef, panissa, verdure varie. Ottimo rapporto qualità prezzo. Possibilità di parcheggio nel cortile del ristorante, in una vietta adiacente al locale. Torneremo con molto piacere.

Ristorante storico di Cigliano a gestione familiare con l'attenta e cordiale presenza della titolare in sala. Cucina tipica piemontese. Ottima panissa. In un pranzo di lavoro ho avuto occasione di mangiare il Coregone che non assaggiavo da tempo: fresco e delicato. Non rimarrete delusi.

Una trattoria come quelle che purtroppo non se ne trovano quasi più. Mangiato a pranzo. Piatti veramente buoni. Il cinghiale qualcosa di sublime. Bravi, bravi, bravi!

Una trattoria fresca e con memoria Mi piaceva e mi piace pranzare a Cigliano in questa bella trattoria. Una volta si.mangiava forse di più ma anche adesso la bontà dei piatti porta ad esagerare. Tutto buono, antipasti da raccomandare, primi fantastici (una Panissa da sogno), secondi e dolci da ricordare. Semplice e piacevole. Ci torneremo per il fritto misto e il bollito misto.