VA BENE - Chur

Wir hatten heute gegen 17 Uhr Hunger und sind spontan im vabene auf der Terrasse gelandet. Die Terrasse ist gross und gut eingerichtet. Ein Platz zum Verweilen und geniessen. Aus der kleinen Karte haben wir die Fettucini mit Eierschwämmli und das Risotto mit den Riesencrevetten gewählt. Die Wartezeit war ok, die Speisen sehr schön angerichtet. Das Risotto und die Fettucini waren zu lange gekocht, dafür erschienen uns die Paprika vom Grill eher gekocht als grilliert. Die Eierschwämme und die Riesencrevetten waren super. Für die doch hoch dekorierte Küche kann diese Leistung nicht genügen. Da wir beim Abräumen nicht gefragt wurden wie das Essen war, konnten wir unser Feedback nicht direkt abgeben, hätten wir gerne getan. Fazit: die Lokation ist super, die Bedienung war ok, die Leistung der Küche war heute nicht genügend.

Mit seinem modernen und stylischen Interior, den sehr guten Speisen und der freundlichen Bedienung ein tolles und gediegenes Restaurant. Die Preise sind wie man sie in einem gehobener Gastronomie erwartet.

Unser Kellner war unaufdringlich, aber stets zur Stelle, wenn etwas drohte auszugehen oder ein Glas leer zu werden schien. Die verschiedenen Gerichte waren geschmacklich ausgezeichnet und auch sehr schön fürs Auge angerichtet. Wenngleich wir uns auf der Terrasse an einem schönen lauen Abend sehr wohl gefühlt haben, so ist das Ambiente im Inneren, ggf. auch bedingt durch die angrenzende Altersresidenz, individuell Geschmackssache. Sicherlich ist es - wenn der Eindruck aber durchaus entstehen kann - etwas übertrieben, in Sachen Ambiente von einem Kantinencharakter zu sprechen.Fazit: bis auf das Ambiente alles super

Ich fand dies Restaurant in TA, angekommen bekam ich einen netten Platz aussen.Das Personal ist freundlich und schnell, das Essen schmeckt sehr lecker allerdings stand auf der Karte"grosses Schweineschnitzel" und es wurden leider nur kleine dünne Scheiben eher serviert. Ich fand die Portion Definitiv zu klein von, allem zu wenig.Die Aussicht ist sehr angenehm aussen, die Toiletten sind sehr geräumig und sauber. Extra wünsche oder Sonderwünsche werden freundlich entgegen genommen.

Das Essen ist immer wider ein Hochgenuss.Viele diverse Speissen von Traditionellen bis modernen Gerichte.Sehr guter aufmerksamer Service.Das Restaurant selber ist leider nicht so meins es sind alle Tische ohne sicht Einschränkungen im selben Raum dafür ist die Terrase im Sommer eine der schönsten der Stadt Chur.