Easyfish Gastronomia Di Pesce

Davvero ottimo pesce al giusto prezzo. Il pesce preparato alla Chioggiotta come a casa. I gestori sono gentilissimi e simpatici. La corte esterna è proprio coccola. Ci ritornerò di sicuro!!!

Una qualità da ristorante di quelli buoni, da asporto. Dei numerosi piatti provati fatichiamo a far classifica: tutti equilibrati, gustosi e mustosi. Una citazione su tutti: sarde e gamberi in saor spiccavano per capacità di valorizzare il sapore del pesce, senza mitigarlo o alterarlo con dosi eccessive di aceto di maceratura della cipolla. Ma poi baccalà mantecato consistente e saporito, sugo allo scoglio ottimamente preparato, lasagne allo scoglio mustose e persistenti al palato, paté di dentice perfettamente bilanciato, fondi carciofo gratinati, branzini al pistacchio, anguilla in umido, rotolini easyfish: tutto ottimo. Un luogo da apprezzare. Bravi, sentito.

Qualità ottima ottenuta con procedimento di abbattimento e confezionamento che mantiene inalterate le proprietà organolettiche del cibo. Unica gastronomia dove torno regolarmente a fare la spesa perché valida alternativa al cibo preparato in casa e a molti ristoranti. Gestori competenti e molto gentili.

Un grazie speciale per averci fatto assaggiare ottime specialità di pesce e averci fatto vivere una domenica indimenticabile. I vostri piatti di pesce rappresentano appieno la tradizione culinaria chioggiotta, ma sono in grado di accontentare anche i palati più esigenti del turista che viene da altre realtà. Le pietanze sono preparate con semplicità, ma esprimono tutta la vostra sapienza e l'arte del manicaretto casalingo ! Siete una coppia intraprendente e piena di voglia di fare, due imprenditori inarrestabili e molto attenti al cliente. I nostri complimenti, torneremo sicuramente! PS: abbiamo tanto apprezzato la carta vini ben fornita, con tante proposte provenienti dalla nostra terra del Veronese e del Lago di Garda! Anche da questo punto di vista siete riusciti a stupirci!

Frequentemente ordiniamo da questo ristorante il pesce, specialmente il branzino ai pistacchi che è eccezionale. Abbiamo scelto anche di festeggiare il cenone di Capodanno da loro e non siamo rimasti delusi: il pasticcio di pesce è ottimo. Il personale è gentile e molto disponibile.