La Zagara - Chiavari

Locale situato in una vietta dietro al 'caruggio ' principale di Chiavari. Devo ammettere che dal fuori, passando, non mi ha mai ispirato pensando fosse la solita trattoria senza infamia e senza lode invece grazie alle recensioni positive mi sono decisa a dargli una possibilità e mai scelta fu più azzeccata! All 'interno il locale è curatissimo anche se piccolino e il cibo è davvero buonissimo e freschissimo. Il personale fantastico e gentilissimo. Io personalmente ho mangiato solo pesce (mio marito la battuta al coltello che comunque mi conferma essere buonissima) piatti semplici ma con abbonamenti e combinazioni azzeccatissime, porzioni non abbondantissime ma giuste, prezzo ovviamente un po ' alto ma in linea con la qualità del cibo, inoltre è pur sempre pesce! Super consigliato! Io ci tornerò sicuramente

Dopo una piacevolissima prima visita, ho fatto un salto numerose altre volte in questo posticino che non ha mai accennato a deludermi. I piatti sono equilibrati e gustosi, il menù è variegato con una cura particolare per la selezione dei vini e la location è elegante e confortevole. Il servizio è altrettanto curato, veloce e gestito da persone gentili e disponibili, anche per consigli e precisazioni. Una nicchia preziosa dove tornare a Chiavari

Un posto buono lo vedi subito: camerieri sorridenti e disponibili, locale curato e cucina ottima. Per caso ho buttato l’occhio in cucina , c’era una cassetta di gamberi freschi e del mercato locale. Top. Costo : qualità/prezzo ottimo.

Il mio posto del cuore! Il primo ristorante che consiglio a chi mi chiede dove andare a CHIAVARI! La semplicità di Oriano unita alla sua grande competenza di ciò che racconta! Ecco andare da loro ,è vivere ogni volta um esperienza una storia nuova raccontata nei loro piatti! In cucina lui si nasconde ma sappiamo che c’è! Creativo , introverso e alle volte misterioso Perché tutto il suo sapere lo nasconde nei suoi piatti!! Facendoci assaporare ,gusti che ti ricordi e che ti accompagnano per sempre! Una cantina curiosa e scelta con cura! Consigliato! No , per me super consigliatissimo!

Prima volta in questo locale e di sicuro torneremo. Materie prime di alta qualità, creatività nei piatti, ottima cantina di vini. Ci si sente coccolati anche con gli omaggi della cucina come l'entrée, il pre-dessert e i buonissimi biscotti col caffè. Alla prossima!