Menu - 4 Saisons

Classic Cuisine, Classica, 傳統菜
Dishes: 7
+41269276262

Menu

Here you will find the menu of Quatre Saisons in Charmey. At the moment, there are 7 and drinks on the menu.

Pasabocas Desserts Amuse Bouche Starters

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Menu

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises

  • Starters

    Truite Du Jura En Gravelax
    Truite Du Jura En Gravelax

  • Pasabocas

    Black Cod Poché Sur Un Risotto De Céleri, Petit Épeautre Et Quinoa Rouge, Jus D'arêtes Au Vin Rouge
    Black Cod Poché Sur Un Risotto De Céleri, Petit Épeautre Et Quinoa Rouge, Jus D'arêtes Au Vin Rouge
    Suprême De Pigeon Ramier Et Sa Cuisse Confite, Jus Au Cacao, Légumes D'hiver
    Suprême De Pigeon Ramier Et Sa Cuisse Confite, Jus Au Cacao, Légumes D'hiver

  • Desserts

    Sphère Exotique En Coque De Chocolat
    Sphère Exotique En Coque De Chocolat
    Biscuit Moelleux Aux Pralinés Et Marrons
    Biscuit Moelleux Aux Pralinés Et Marrons

  • Formaggi

    Pavillon De Fromages 100% Fribourgeois
    Pavillon De Fromages 100% Fribourgeois

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