La Vache Gourmande - Chalais

L'accueil téléphonique pour les personnes qui réservent avec le passeport gourmand est quelque peu hautain. Dommage.Par contre on y mange bien !

Quel plaisir d'être accueilli avec un large sourire par Corinne et Claudine, d'être extrêmement bien servis, et de pouvoir déguster des plats mitonnés par une grand professionnel. A recommander sans restrictions.

L'accueil est parfait par une serveuse très sympathique.La carte est surprenante et il n'y a déjà plus de plats du jour à 12h.30 alors que la salle est quasiment vide.Salade mélée bien présentée mais à 11 CHF; c'est cher.Pâtes au goût du jour : moyen et 25 Chf. c'est aussi cher.Moules : moyen car le bouillon n'a presque pas de goût.Les frites vraiment triste mines et ne cassent rien.Crème brûlée bon goût.La salle n'est apparemment pas chauffée.Ce que je retiens, c'est que la serveuse est vraiment charmante; le cadre joli, mais laisser 110 CHF pour ce genre de cuisine, c'est élevé, nous aurions volontiers mis ce prix mais pour plus de choix ou avec un bon plat du jour par exemple.Donc très peu de choix car tout le monde n'aime pas les mets qui sont proposés.

Ho scoperto solo in seguito che spendere l'equivalente di 100 € per una cena media in due è la norma nel Vallese (state pronti!!).Insomma, le porzioni sono normali-piccole, il piatto meno costoso costa 25€, la cucina non è male, ma sicuramente per quel prezzo mi aspettavo di più.

Nous avions réservés pour 7 personnes. Le restaurant était donc au courant de notre venue et aurait pu s'organiser en conséquence. La carte est limitée (ce qui n'est pas plus mal). Mais quand il manque la moitié des mets proposés, il y a de quoi se poser des questions sur la mis en place de la cuisine (plus d'escargot en entrée, plus de pain, plus de frites car il faut les blanchir et cela prend du temps dixit la patronne...). Le restaurant était pratiquement vide et le service.. nul: nous avons reçu nos plats en différé sachant qu'il y avait 4 fondues et 3 steaks.Pour couronner le tout, un seul café et un seul digestif nos ont été offerts en remerciement de notre patience. Pour 7 personnes et une facture associée, cela est un peu juste et peu commerçant.