Les Trois Bourgeons - Chablis

Mélange de cuisine japonaise et française. Original mais qui manque d'assaisonnement ou d'épices. Un peu fade. Le dessert à l'abricot ne sent pas l'abricot et o... read more Mélange de cuisine japonaise et française. Original mais qui manque d'assaisonnement ou d'épices. Un peu fade. Le dessert à l'abricot ne sent pas l'abricot et on n'en voit pas. La queue de lotte était un peu trop cuite.

Très belle découverte à Chablis! Une cuisine excellente et raffinée, et une serveuse très gentille. Rien à dire sur le rapport qualité-prix, je recommande! read more Très belle découverte à Chablis! Une cuisine excellente et raffinée, et une serveuse très gentille. Rien à dire sur le rapport qualité-prix, je recommande!

Nous avons découvert cette adresse par hasard, un samedi midi, les autres restaurants étant pratiquement tous complets.Et bien, le hasard fait bien les choses,... read more Nous avons découvert cette adresse par hasard, un samedi midi, les autres restaurants étant pratiquement tous complets.Et bien, le hasard fait bien les choses, nous avons été accueillis très gentiment, et avons fait un excellent déjeuner, tant par la présentation que par la saveur des plats, tout ceci pour un prix très raisonnable.Bravo à cette toute jeune équipe de 3 bourgeons japonais.Lors d'un prochain passage à Chablis, nous savons où nous arrêter.

Beautiful kitchen with a delicate touch of exoticism in the introduction. The dishes are very well made, beautiful presentation, tasty and gourmet. I'm not reco... read more Beautiful kitchen with a delicate touch of exoticism in the introduction. The dishes are very well made, beautiful presentation, tasty and gourmet. I'm not recommending anything.

Think about bookingBons mets, valued read more Think about bookingBons mets, valued