Menu - Hostellerie Des Clos Officiel
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Here you will find the menu of Hostellerie Des Clos Officiel in Chablis. At the moment 30 courses and drinks are on the menu.
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Entree
Oeuf De Plein Air En Meurette À L'irancy$30.3 Nage D'huitres Spéciales Sorlut Au Chablis, Julienne De Légumes$44.2 Salade Iodée, Pamplemousse Rose, Coupeaux De Foie Gras Et Jambon D'agneau Fumé, Séché Par Nos Soins$32.6Plat
Filet De Cabillaud Cuit À Basse Température Au Tandoori, Pommes De Terre Croustillantes Et Jus D'oignons$37.2 Tournedos De Filet De Charolais, Réduction Au Pinot Noir$51.2 Perdreau Rouge Rôti En Cocotte Et Son Étuvée De Chou Vert$52.4Dessert
Baba Au Grand Marnier, Crème Fleurette Fouettée À La Vanille Bourbon Et Fruits Frais$16.3 Feuillantine À La Châtaigne, Figues Rôties, Crème De Marron Et Mousse Chocolat Blanc$14.0 Charlotte Chaude Aux Pommes Cuites Minute, Caramel De Whisky Et Glace Caramel$15.1
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