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Contribute FeedbackTrattoria super consigliabile, Locale ubicato nella nella frazione di Campiani nel comune di Collebeato, paese del hinterland bresciano, su di una graziosa collina immersa nel verde. Ambiente semplice ma curato che soddisfano le aspettative di un avventore in cerca di una buona e rustica trattoria. Aspettative ampiamente soddisfatte nel piatto. Ricette solide legate al territorio ma con qualche escursione azzeccata nella cultura culinaria italiana. Materie prime di buona se non ottima qualità. Servizo : efficiente e puntuale. Conto: onesto visto i tempi di rincari che corrono Note positive: ampio parcheggio, possibilità di fare piacevoli passeggiate nelle vicinanze, cani ben accetti
La Trattoria Merlo offre una location molto suggestiva, che si raggiunge da una strada panoramica dalla quale si può ammirare gran parte della Franciacorta. Il servizio è ottimo: personale molto attento, preparato e disponibile a consigliare piatti. Il ristorante offre una buona varietà di proposte. Molto consigliati sono l'antipasto Merlo, i tagliolini al tartufo nero e la carne (la tomahawak soprattutto).
Ci sono stata ieri per cena, carne ottima, personale molto competente. L’unica pecca si sentiva tantissimo il caldo sotto la tettoia, magari si potrebbe pensare di mettere dei ventilatori. Grazie
Abbiamo mangiato davvero bene, ottima qualità del cibo, ottima attenzione al cliente x intolleranze e allergie, spazio all'aperto, tanto parcheggio, immerso nel verde delle colline.
Locale carino è accogliente, il personale è molto gentile e disponibile per cercare di soddisfare l'esigenza del cliente. Il cibo è buono e ben preparato anche se la scelta non è ampia e questo, per certi versi, può essere positivo. Mi è piaciuto molto la giusta distanza tra i tavoli che permette di avere una migliore privacy. Il conto è medio alto ma tutto sommato accettabile. Ci ritornerò.