Magna Roma Trattoria - Catania

Sono andato a pranzo in questo ristorante, ho assaggiato gli arrosticini, le patatine in salsa di pecorino e la carbonara. Gli arrosticini erano cotti alla perfezione e davvero deliziosi, le patatine croccanti ma un po' troppo fritte. La carbonara era buona e particolare, servita all'interno di una crosta di pecorino. Mi aspettavo qualcosa di più dalla carbonara, che a tratti era un po' troppo salata. Il locale è molto carino, con frasi in romanesco sulle pareti e uno schermo che mostra le meraviglie della città eterna. Spero di poter migliorare questa recensione la prossima volta che ci andrò. Lo consiglio.

La location è veramente piacevole, piccola ma ben curata, dove la pulizia è di casa. Il menu ricco di tradizione romana mi ha conquistato, nonostante fossi inizialmente scettica. Ogni piatto era squisito e le cinque stelle sono meritatissime proprio per la cucina. I piatti, oltre che buoni, sono presentati in modo eccellente. Un altro punto a favore di questo locale è l'ottimo rapporto qualità-prezzo.

Buon ristorante di ispirazione romana, a pranzo con i colleghi abbiamo preso dei fiori di zucca fritti, bis di primi, carbonara e amatriciana, con gran tagliere di carne. Cucina molto saporita accompagnata da un accettabile vino della casa. Ottimo il tiramisù, servizio forse un po' lento, giustificabile dal numero elevato dei coperti. Prezzo nella norma, consigliato per un pranzo o cena in compagnia.

Posto molto particolare non è il solito ristorante, siamo andati a pranzo e posso dire che i camerieri ci hanno accolto elegantemente. Ci siamo seduti in veranda ma il primo tavolo arrivava un po di vento e così abbiamo chiesto di spostarci ed il Cameriere senza sbuffare e con un sorriso ci ha fatto scegliere un'altro tavolo e non è una situazione che trovi sempre anzi di solito sono un po infastiditi da questi cambi e per questo faccio i complimenti, poi che dire il mangiare lascia di stucco porzioni di pasta a dir poco abbondanti e cucinati in maniera inpeccabile distingui tutti i sapori che trovi nel piatto, complimenti anche allo chef. Torneremo sicuramente con altri amici, ristorante consigliato .

Siamo andati in due a pranzo verso le 14:00 di un giorno feriale. Il personale era molto accogliente e veramente educato, si sono dimostrati molto gentili anche quando ho fatto alcune domande sui vini. Inoltre, la pasta era veramente ben cotta e la tagliata di scottona era fresca del giorno, presente nel menu al posto del prodotto fresco abbattuto. Siamo usciti sazi, contenti e felici. Tornerò sicuramente!