Gut Mausbeck - Castrop-Rauxel

In der aktuellen Kulinaris Card befindet sich ein Gutschein für ein Menu für zwei Personen, was anstelle von 140€ nur 70€ zusammen kostet. Zum ersten Jahrestag wollte ich mit meiner Freundin diesen Gutschein einlösen und habe zwei Wochen vorher telefonisch einen Tisch reserviert und abgesprochen, dass wir gerne das Menü essen möchten. Als wir dann an diesem Abend im Restaurant erschiene, mussten wir festellen, dass in der unteren Etage des Restaurants kurzfristig eine Podiumsdiskussion eingerichtet worden ist. Diese sollte wohl ursprünlich außerhalb der Räumlichkeiten stattfinden, wurde aber auf Grund des schlechten Wetters in das Restaurant verlegt. Der Kellner am Empfang fragte uns, wohl halb scherzhaft gemeint, ob wir direkt neben der Bühne sitzen möchten, damit wir alles mitbekommen... Natürlich haben wir dies abgelehnt, da wir uns für diesen besonderen Anlass einen ruhigen, gemütlichen Abend vorgestellt hatten. Alternativ führte uns der Kellner also zu einem anderen Tisch, der in der ersten Etage war. Da das Gebäude als Atrium gebaut ist, gibt es eine offene Decke und der uns zugewiesene Tisch war direkt über der Bühne, sodass wir direkt im Blickpunkt aller Gäste gesessen hätten. Als wir eine Minute saßen, ging das Programm im Erdgeschoss los und als die Protagonisten die Bühne betraten, konnten wir uns nicht mal mehr unterhalten, weil der Applaus so laut bis oben schallte. Wir haben nun das Gespräch mit dem Chef gesucht und gesagt, dass dies nicht der Rahmen sei, den wir uns vorgestellt haben und für den wir 70€ bezahlen sollen. Wir haben darauf hingewiesen, dass wir zwei Wochen vorher reserviert hatten und er dennoch die Veranstaltung angenommen hatte, obwohl er wissen musste, dass hierdurch später zahlende Gäste gestört würden. Auch die Frage, warum man uns unter der hinterlegten Telefonnummer nicht kurz angerufen hat, um uns im Vorfeld zu fragen, ob wir den Tisch weiterhin haben möchte, ignorierte Herr Löring einfach uns sagte uns, dass "er es jetzt auch nicht mehr ändern könne". Wir sind also unverrichteter Dinge wieder gefahren und sind also zwei Mal 45 Minuten für nichts gefahren. Nicht mal ein Wort der Entschuldigung bekamen wir.... Herr Löring sagte nur halbherzig, dass wir halt wann anders wiederkommen sollen, aber darauf werden wir unter Garantie verzichten.

Wir waren mit drei Personen an einem Freitagabend zu Gast. Außer uns waren nur wenige Gäste da. Trotz der somit freien Kapazitäten des ausreichend vorhandenen Servicepersonals war dies leider sehr unaufmerksam . Das Essen war ok, aber leider auch nicht der Knall im All. Zusammenfassend: kann man muss man aber nicht. Schade weil die Location echt entschleunigt und wirklich schön ist.

Das Gut Mausbeck war uns noch unbekannt, obwohl es nicht weit weg von unserem Heimatort liegt. Da es in dem Gutschein Buch "Kulinaris Card" vorhanden ist, wollten wir es einfach mal ausprobieren um es an zu testen. Da ich große Lust auf Spargel hatte, rief ich vorher an, ob auch Spargelgerichte verfügbar wären, dies wurde mir von einem sehr freundlichen Service-Mitarbeiter bestätigt. Also fuhren wir voller Vorfreude nach Bochum und waren sehr von dem hübschen und moderne Anwesen überrascht. Es sah sehr edel aus, auch die Außen-Gastronomie machte etwas her. Als wir das Gut betraten, wurden wir sehr freundlich begrüßt und uns wurde der reservierte Tisch zugewiesen. Wir schauten uns die Karte an, bestellten zwei Spargelgerichte die wie üblich aus einer Portion Spargel und dem dazugehörigen Extra bestehen, also zum Beispiel Butter, Schinken, Filet oder Fisch. Wir sagten dem Mitarbeiter, dass wir die Kulinaris-Card besitzen, es wäre kein Problem und er nahm die Bestellung auf.Nach der Vorspeise und einiger Wartezeit kam endlich der Spargel, der sehr schön angerichtet war mit Schinken für meine Frau und dem Filet für mich. Leider war der Spargel ungenießbar, er war noch roh, steinhart, das ging gar nicht. Bei so einem netten Restaurant, was scheinbar auch gehobene Ansprüche befriedigt, waren wir sehr überrascht, dass so etwas passieren kann. Ich sagte dem Servicemitarbeiter Bescheid, der sofort die Teller mitnahm und in der Küche verschwand. Nach erneuter, langer Wartezeit kamen endlich die Teller wieder, das Filet und der Schinken wurden ebenso warm gehalten und mitgebracht, es gab auch eine neue Sauce Hollandaise. Leider wurde der bereits abgeschnittene Spargel nicht ersetzt, so dass bei beiden Gerichten weniger auf dem Teller war.Dieses Mal war das Essen einwandfrei und sehr lecker, der Kellner entschuldigte sich für die Küche, eigentlich hätten wir noch etwas mehr erwartet, da auch die Wartezeit schon immens war.Nach dem Hauptgang fragte uns die Servicekraft nach einer Kaffee-Spezialität wir orderten wie üblich Espresso und Latte Macchiato. Leider machte das Personal keinerlei Anstalten, uns irgend etwas für die lange Wartezeit und den rohen Spargel zu servieren, auf Kosten des Hauses. Ebenso waren wir sehr überrascht, dass bei dem zweiten Essen nur der Spargel gestrichen wurde, nicht aber der Schinken, der ebenfalls zum zweiten Essen gehört. Sehr kleinliche Auslegung der Kulinaris-Card, die wir so noch nicht erlebt haben.Obwohl uns das Ambiente sehr sehr gut gefiel, auch der Außenbereich, und ich schon überlegte, hier meinen Geburtstag zu feiern, haben wir diese Gedanken schnell wieder sein gelassen, da man so bestimmt keine neuen Kunden gewinnt. Eine Frechheit, noch nicht einmal einen Kaffee oder ein Digestif für die vertane Zeit zu servieren, von dem zweiten Essen, was nur zur Hälfte reduziert wurde, ganz zu schweigen.Dieses Gut sieht uns nie wieder.

Am Freitag waren wir hier ganz besonders lecker essen. Unsere Gerichte kamen schnell, das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Ein wirklich gelungener Abend in jeder Hinsicht.

Pluspunkte für exzellente Speisen, aber...:-mit Eichstrich penibel abgemessenen Sekt aus der Rotkäppchen Flasche sind ebenso inakzeptabel wie- Silvaner Wein der ohne Mengenrabatt 3,70 € die Flasche im Onlineshop kostet- desorientierte Servicekräfte die den passenden Tisch zum Essen suchen Machen den Gast ärgerlich und traurig...Die Portionen sind klein, die Rechnung gross ...Wem das egal ist, kann entspannen.Wer wie ich gerne mehr bezahlt aber dann auch mehr Leistung erwartet macht besser einen ganz großen Bogen um das "Gut"