Ostu Di Djun - Castagnito

Cucina tradizionale piemontese eseguita da manuale, sapori e profumi dei bei tempi della nonna. Ambiente che definire simpatico è poco. Tra il gestore ed il personale, dopo un po sembra di stare bene come ad una festa a casa propria.

Ristorantino particolare. Si mangia bene. Il servizio è stato più che buono, molto cordiale il proprietario

'Da 28 anni qui da noi si scambia il vino fra i tavoli vicini ' dice Luciano, il proprietario del ristorante-osteria-trattoria . Qui c è davvero lo spirito di convivialità. Menù ricco, piatti abbondanti, eccellenze piemontesi, in particolare del territorio del Roero.Per passare una serata in allegria e compagnia. Assolutamente consigliato.

Quando si entra all'Ostu di Djun si capisce subito che non si tratterà della solita cena. Il locale è casereccio, alla piemontese, arredato con oggetti vari mai banali e un pianoforte vicino all'ingresso. Si inizia con un aperitivo offerto dalla casa, mentre il musicista inizia a cantare e suonare il pianoforte e il tavolo è illuminato da candele. Dopo l'aperitivo il menu piemontese è proposto dal cameriere a voce: pochi piatti ma molto buoni e porzioni abbondanti. Le portate sono servite senza troppi complimenti, per i tajarin e risotti ad esempio la padella viene messa in mezzo al tavolo. Tutto buonissimo e ingredienti genuini, il vino non è centellinato. Il musicista molto simpatico fa il giro dei tavoli per fare quattro chiacchiere e suona canzoni anche su richiesta. Personale molto gentile, prezzi ottimi per il servizio offerto. A fine pasto come se non bastasse viene offerto il torrone, e la cena può finire con un caffè direttamente dalla moka. Un luogo bellissimo sotto tutti gli aspetti, in cui volendo si possono organizzare eventi, da non perdere e ritornarci.

Posto interessante, titolare allegro che interagisce molto con i commensali. Trattoria con menù quasi fisso stile piemontese. Cibo curato, servizio alla buona, qualità dei piatti alta. Speciale il torrone offerto dal titolare a termine del pasto. Prezzi nella media.