Le Madrigal - Carry-le-Rouet

Il y a plus de 20 ans que nous dînons régulièrement au Madrigal qui a beaucoup changé ces derniers temps.En été, le plaisir de la vue sur Carry au coucher du soleil peut justifier une première visite, mais y retourner régulièrement ne peut s’expliquer que par une carte originale et des produits soignés. C’est le cas.Bien qu’un peu cher (60 à 75 € / personne, vins compris), le service attentionné fera de votre repas un bon moment en couple, entre amis ou en famille.

Je suis venue avec mon ami Australien déjeuner avant de le déposer à l'aéroport. Nous avons été trés agréablement surpris par la cadre idyllique ! dominant la mer. Les serveurs ont été très sympas. Mon ami fut ravi de son plat (Loup de mer ) bien que malheureusement les quantités laissent à désirer (ce qui est relativement frustrant quand c'est succulent et que l'on a encore faim à la faim de l'assiette!)Pour ma part, déception, pas de plat végétarien à la carte (il faut s'adapter à cette demande de plus en plus courante! ) et étant intolérante au lait de vache et gluten encore moins de possibilité. J'ai alors demandé au serveur (très sympa) si il était possible de me faire une grande salade composé. Il est revenu avec une salade composé de : salade verte, 1 figues coupée en 4 et quelques morceaux de melon... Autant dire que pour une sportive c'est du léger dénué de protéine! (les protéines ne sont pas seulement dans les produits animaux! je suis diététicienne je sais donc de quoi je parle ^^) j'ai terminé mon assiette avec la faim au ventre et heureusement l'on m'a apporté une assiette conséquente de fromage, ce qui a compensé l'assiette, précédente, mais visiblement ils n'ont pas compris en cuisine que j'étais intolérante au lait de vache (pas chèvre et brebis) car il y avait du lait de vache dans l'assiette... Donc suggestion pour le restaurant : s'adapter aux végétariens et intolérances alimentaires le tout dans des quantités raisonables. C'est toujours très frustrant d'avoir des quantités de moineau surtout quand c'est délicieux! ce qui fut le cas pour mon ami. Pour ma part, la salade était insipide.

De l'entrée au dessert super repas très bon produits, service super sympathique. Mon pote à pris le gâteau d'aubergine, pour ma part Ca a été la brochette melon et pancetta après nous avons pris le filet de bœuf excellent et en dessert moi la tarte fraise et mon pote la demi lune chocolat une tuerie

Nous avions tous pris le même plat et il y eu un décalage de 20 minutes entre les premier et dernier servi ???? De plus cuisine décevante. Je connais les restaurant gastronomique mais les semi gastronomique ??? Par contre cadre et vu magnifique.

Attente des plats très, trop longue....Même si le paysage est beau; il ne faut pas exagérer. Sur 6 plats, 4 identiques ont été servis, puis les 2 autres 15 à 20 minutes après!!... Et lorsque nous avons voulu demander la raison de ce décalage qui a brisé toute la convivialité de notre repas, le serveur nous a répondu par deux fois qu'il y avait plus grave dans la vie!! Certes, mais nous avons compris pourquoi ils étaient vide un 14 juillet à midi, parce que c'est une maison dont le seul attrait est sa position dominante sur la mer. Piège à touristes donc....