Trattoria La Fornace - Carrara Italia

Trovato e scelto per caso per la cena, siamo andati in due coppie. Ci ha accolto lo chef nonché proprietario, la toscanità si sente ed è molto gradevole. Ha preso lui la comanda del tavolo e siamo stati serviti con piatti abbondanti, in maniera celere e cortese. Con 35€ a testa abbiamo spaziato fra primi, fritto, secondi, dolce e vino. Consigliato per chi non ha grosse pretese di location e vuole mangiare in un posto rustico ma buonissimo.

Sono arrivato ho ordinato poi un emergenza grave,e sono dovuto andare via. Non mi hanno fatto pagare nulla. E questo vale molto di più dei loro piatti. Andate. Sono brave persone.

Cucina semplice ma ottima.poca scena massima resa. porzioni abbondanti in un ristorante alla mano davvero ottimo. cosigliatissimo

Fantastico ! Anche con questa situazione “covid”, sanno fare la differenza, qualità ottima del cibo e servizio eccellente. Ho preso un menu completo da asporto al prezzo di €12 tutto compreso, ed è come mangiare al tavolo! Pasta fresca con ragù appena fatto, Bistecchina con fagiolini altrettanto buoni! Complimenti!!

Personale molto gradevole Direi fantastico Il cibo di più! Location molto accogliente, il proprietario con molta passione ci ha illustrato i vari fuori menù, e spiegato nel dettaglio le sfaccettature del menù cartaceo. Eravamo in 3 per una cena di lavoro, il titolare ci ha trasmesso tutta la sua passione in quello che fa, e questa è la differenza in un settore così delicato. Mi trovo spesso di passaggio per le ferie estive, e per lavori qui nei dintorni, credo farò in modo di fermarmi una volta in più Davvero consigliato, e contento di aver cenato qui Alla prossima!