Alkimia Madeirense Carcavelos

Viemos num almoço de sábado pachorrento. Já tínhamos encomendado ao domicílio várias vezes, por isso conheciamos minimamente a ementa, mas não o espaço.<br/ <br/ O espaço é sofisticado mas acolhedor, justifica bem a designação de 'Restaurante Lounge ', sem ser pretensioso. O staff foi simpático e receptivo a todos os pedidos, facilitado também por estar o restaurante pouco ocupado.<br/ <br/ As lapas são divinais e não podemos recomendar mais. Melhores, só comemos em Santa Maria.<br/ <br/ Um pequeno percalço nos ovos mexidos que estavam demasiado salgados. <br/ <br/ Queijo com Nozes muito bom ainda nas entradas também.<br/ <br/ Nós pratos, desta vez não fomos para a tradicional espetada em pau de louro mas optamos por uma espetada de salmão e um bife da vazia servido numa cama de milho frito, ambos muito bem confeccionados e servidos.<br/ <br/ De um modo geral uma experiência agradável e a ser repetida certamente, apesar dos preços serem um pouco elevados para muitas repetições.

Grande variedade de entradas e diversas opções da região da Madeira. Boa confecção das lapas. Preços um pouco elevados.

I went with my parents who are actually Madeirian and they loved it and said they felt at home with the food quality and similarity to Madeira.

Surpreendidos pela positiva. Ótima qualidade, bem confecionado. Sobremesa fantástica!

It can be extremely busy so that the quality of the service can be influenced. The food is great and worthy!