Sol Y Playa - Carboneras

Después de regresar de Mini Hollywood y disfrutar de las vistas del camino, paramos a comer en Carboneras. En el restaurante Sol y Playa, ubicado en primera línea de mar en la playa de esta ciudad almeriense, que forma parte del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar. Ofrecen una cocina tradicional típica y están especializados en pescado, mariscos y paella, que fue lo que probamos. Y la verdad es que estuvo muy bien, la factura salió por unos 25€-30€ por persona.

El lugar perfecto para comer en Carboneras, relajarse y saborear de sabores tradicionales, todo ello mientras se disfruta de unas vistas impresionantes de la playa de Los Barquicos, La Isla de San Andrés y el Mar Mediterráneo. Ofrecen una gran variedad de pescados y mariscos frescos que se capturan a diario por pescadores locales. Combinan la tradición con la innovación. En la carta se pueden ver platos tradicionales junto con elaboraciones más complejas donde el cuidado y mimo por exaltar la calidad son las máximas premisas y protagonistas. Cabe destacar entre sus especialidades estrella el Bonito Ahumado, los Gálanes de Carboneras, GalloPedros, Gamba Roja, la Zarzuela de Pescado con Mariscos, y su espectaculares arroces: Paella Especial de Mariscos y Arroz con Bogavante.

Para los peces y otros calamares y la vista a la playa

Back from the mini hollywood and enjoy the views of the road, stop eating in coal. in the sun and beach restaurant located on the beach, on the beach of this town of Almeriense, which is part of the natural park Cabo Gata-Nijar. offers a traditional typical cuisine and specialities in fish, seafood and paella, which was what we tasted that paellita. and the truth very well, a letter that we went out for about €25-30 per person.

The perfect place to eat in coal, relax and savor traditional flavors, while enjoying stunning views of the beach of the boats, the island of San Andres and the Mediterranean Sea. offer a wide variety of fresh fish and seafood that are caught daily by local fishers. combine tradition with innovation. In the menu you can see the traditional dishes along with more complex elaborations where the care and the mime to the exaltation of quality are the highest locals and protagonists. It is worth highlighting among these specialties that look at the beautiful smoked, the limestones, the roosters, the red shrimps, the fish zarzuela with seafood, and its spectacular rice: special paella of seafood and rice with bogavante.