Locanda Balanzone - Carasco

Un ristorante moderno gestito con piacere dal proprietario che si diverte ad accogliere gli ospiti. Qui si possono assaporare noodles fritti e gnocchi da condire con carni e formaggi di alta qualità, oltre a diverse salse. Si tratta di un vero angolo di Caraibi emiliani.

Semplicemente meraviglioso. Il posto è molto bello, la sala è spaziosa e si rimane ben distanziati (cosa non male in questo periodo). L'arredamento è semplice e accogliente, ma è la cucina a parlare per tutto il resto. Gli gnocchi fritti e le tigelle sono impastati e stesi al momento e ti portano all'estasi fino a che non dici basta. Nel menu è inclusa una selezione di salumi e formaggi, e una varietà di salse e composte abbinamenti commoventi. Gli gnocchi sono così asciutti che non sembrano neanche fritti! Se vuoi vivere un'esperienza sensoriale, ti consiglio la tigella calda con lardo e pesto parmigiano. Per chi vuole il dolce, termina con una deliziosa crema di nocciole (non chiamarla nocciella!). Diffondersi su una tigellina calda, cosa desiderare di più? Il personale è molto gentile anche se il servizio non è molto veloce (erano davvero pieni quel giorno) e il prezzo è più basso di quanto mi aspettassi. Continua senza pensarci due volte!

Non economico! Le porzioni per 2 persone di formaggio e carne costano 36 € (bevande e coperte escluse), mentre le porzioni per 3 persone di formaggio e carne costano 54 € (bevande e coperte escluse). Non capisco perché le porzioni per 3 persone di formaggio sono identiche a quelle per 2 persone, ma il salame per 3 persone viene affettato in modo più generoso rispetto alla porzione per 2 persone. Anche se ci sono differenze tra i 36 € e i 54 €, sono fortemente in disaccordo!

Ristorante molto pulito e accogliente, hanno un menu fisso a 18 euro che comprende un bel piatto di carni di tutta qualità e abbondante (bacon crudo di prosciutto e salame) un piatto di formaggi stracchino e gorgonzola), tigelle e gnocco fritto, 8 salsicce di cui quattro sali e quattro dessert, e come finale una bella porzione di nocciola. a 18 euro bevande e coperti escluse. il posto è tutto nuovo e i servizi igienici sono molto ben mantenuto. Io e la mia famiglia eravamo bravi. ci torneremo sicuramente

Pochissime volte sono riuscito a trovare: qualità, quantità e cortesia. Questa è una di quelle. A mio avviso, anche poche 5 stelle.