Da Vicerè - Canale Monterano

Quando entri qui ti senti subito a casa... La cortesia e la qualità del cibo la fanno da padroni e poi con un vino rosso di produzione propria di Francesco ti sembra di stare in paradiso. Che dire da provare per credere. Tutto ottimo compreso il ......prezzo Bravi continuate così Consigliatissimo

Di ritorno dalla visita alla Riserva Naturale Regionale Monterano non potevamo non fermarci e provare questa cucina così locale, la carne per la maggior parte è a km zero e di loro produzione, oltre ad essere ristoratore detengono anche una norcineria rinomata che porta in tavola i migliori salumi e carne tenera come il burro. Iniziato con un tagliere di salumi sublime, seguito da tagliatelle ai porcini e pagliata impeccabile. Per secondo abbiano mangiato un agnello per cui non ho dovuto sporcare il coltello, mentre le salsicce di loro produzione emanavano un profumo che difficilmente si riesce a sentire. Corredato il tutto con cicoria e patate al forno, per finire non mancavano dolci di loro produzione e non ai quali non abbiamo resistito. Personale squisito, ci hanno fatto scegliere in quale delle due sale pranzare nonostante l’ora non fosse più consona a quella di pranzo, credo capiti spesso vista la presenza dei turisti che si aggirano nella zona per visitare le rovine del parco della Riserva Naturale Ah dimenticavo i loro peperoncino essiccati, quelli sono buonissimi.

Siamo stati per la seconda volta a distanza di tempo e il risultato è stato ottimo come la prima volta, cucina casareccia di alto livello e personale molto gentile e preparato e prezzi onesti.Sicuramente sarà un nostro punto di riferimento per i nostri palati esigenti

Ti senti come a casa gentilezza cortesia e soprattutto simpatia Grazie

Si mangiano prodotti tipici della zona di grande qualita' e anche la pizza. Ambiente molto accogliente dove ti senti coccolato. Bene!