Il Forno Del Borgo - CALITRI

Local characteristic, immersed in the historical center of Calitri. The staff is kind, the stratospheric food. Little to add, park the car and take a walk!

Professionalism, cleanliness and care of the products are the fundamental elements of this craftsmanship. And what matters most, that is the amalgam, the glue of these elements, is certainly an excellent dose of Love for this profession that unites all the operators. Entering the point of sale and observing the products, from the various qualities of bread, pizzas and other Pakistani products (squire the parmigiana of eggplants), the variety of cookies and desserts, you understand and you fully enjoy professionalism. It's not like it

Bread, focacce and pizzas with fragrant and delicious cut, excellent craft cookies, cakes and delicious pastries! only the best for the palate!

Da sempre il migliore forno per la bontà del pane (usano farina di grani antichi 'Senatore Cappelli ' con molitura a pietra... una rarità! e della 'pizza calitrana ' con il buco centrale, per i biscotti e da ultimo la grandissima sorpresa dei dolci! La titolare Nina Iannolillo è una vera Artista del Gusto e della Tradizione; dopo aver studiato con i più grandi pasticcieri italiani, oggi supera incredibilmente anche le storiche pasticcerie napoletane e della Costiera Amalfitana. Il Forno del Borgo si candida per essere eletto migliore Forno Italiano per Prodotti Tipici ed Innovazione, nel solco degli antichi saperi dei nostri avi!

Ottimo forno, con la scelta di vari tipi di pane da gustare quello preparato con farine ottenute da molitura in pietra.