El Albergue - Calahorra

Probamos el menú degustación durante el día de las verduras calamares. espárrago irrigado con aceite de oliva, es su punto de cocción, en una palabra, exquisito. siguió una crema de zanahoria con tallos de ajo frescos, muy bien elaborados. la tercera entrada, se añade con manchego crema de queso en los talones wok, muy buena combinación y presentación. como plato principal lomo de bacalao a la pil pil con berza, perfectamente cocinado y sin ninguna columna. Sólo una con alcachofas fritas espectaculares, la especialidad de la casa, no puedes dejar de probarlas. Y el ganso al pastel puso una torta de queso cremosa con mermelada de tomate. todo con una puerta roja, vieja, añadida a un buen servicio, hizo que la comida en este restaurante sea una experiencia maravillosa. No puedes dejar de intentarlo.

Nos hicieron un hueco al ser peregrinos a las13h. Ya lo puedo decir es el mejor menú del día que he comido siempre. Alcachofas fritas deliciosas. Lasaña, bacalao y rodaballo. Vino de Rioja joven.

El menú de este fin de semana fantástico. Relación calidad precio muy bien. Un primero que consta de 3 platos, segundo y postre a elegir. Vino Rioja crianza. Por encima de este buen menú, la atención de las dos camareras que nos han atendido, muy amables sin ser empalagosa.

Ha sido una comida exquisita, las alcachofas deliciosas, pura mantequilla, la ensalada de queso también muy rica.

Muy buena la recomendación de Natalia, para pedir dos medios entrantes en lugar del menú de fin de semana, caro para un peregrino, pero que saltaba a la vista que era un menú espectacular! Muy buen sitio.