El Parador de Tolombon - Cafayate

Camino hacia la bodega nos encontramos con la hospitalidad de la gente de este lugar en un día de mucho calorGracias por la amabilidad

Siempre pasaba de largo y esta vuelta decidimos parar y almorzar. El excelente queda poco, desde la cálida atención y asesoramientos del mesero por lo distintos procesos de la vid y tipos de uva, pasando por la riquísima comida en un mágico lugar.Queda sobre la ruta 40 y es propiedad de la bodega Domingo Hermanos. Tiene opciones de almorzar en una galería posterior que da los viñedos con una impagable postal de las montañas, o cálidas mesas interiores, en un ambiente de mucha madera y manteles celestes o también almorzar en la galería frontal, bajo el aroma de lavandas y el embrujo de un cielo diáfano.Este lugar transmite mucha paz, también hay unos sillones en un muy florido jardín para que puedas matear o leer tranquilo.Los precios son muy buenos y para dos, con gaseosa de litro y postre pagamos $ 329. Si bien las opciones son muchas, fuimos tradicionales y pedimos unos riquísimos canelones de carne y milanesa con papa frita, que era gigante y super tierna.Pero no te desilusiones, pues tienes como entradas empanas a $ 10, humitas o tamales a $ 50, loco a $ 105, cazuela de cabrito o de llama a $ 120. Entre las carnes parrilla para 2 a $ 380, asado de tira para 2 $ 250, cabrito $ 230, pollo con guarnición a $ 110. También hay matambres, achuras o costilla de cerdo.Las pastas cuestan $ 89 con las salsas incluidas.Las ensaladas de 40 a $ 65, para dos.Entre los postres acotados hay helados a $ 40, membrillo con queso o cayote con nuez a $ 30, o quesillo con dulce a $ 40.La gaseosa de litro cuesta $ 80, de igual precio la cerveza salta. La cerveza artesanal me echo la burra a $ 35 o $ 60.Y obviamente los infaltables vinos de la bodega Domingo a $ 160 o finca Domingo a $ 215, un torrontes de Domingo Molina a $ 280 o un vino de la casa a $ 60 ( 1/4 blanco torrontes ).En fin una experiencia de sensaciones, con un comida super tierna en un lugar de maravillosas vistas, en el centro de los viñedos.Adjunto varias fotos. ¿te fue útil?

Muy buena atenciòn, variedad de platos muy buena relaciòn precio calidad.Empanadas salteñas sùper recomendables acompañadas por el Torrontès de la casa.Visita obligada camino a Cafayate.

Excelente, es uno de mis lugares favoritos, siempre que vengo a cafayate visitó el parador, tiene una vista inigualable, comida regional, muy recomendable!

Íbamos camino a Cafayate cuando pasamos por el parador y decidimo frenar a almorzar, grata sorpresa nos llevamos cuando ingresamos y descubrimos el lugar. Apenás cruzas la puerta al patio, te sentís trasladado a otro lugar. Con los viñedos y las montañas de fondo, recreas la vista mientras disfrutas un rico almuerzo.Realmente fue un plus imprevisto en el viaje! La comida riquísima!!