L Hermitage Buzancais

Je suis venu pour la première fois il y a peu de temps. Hélas j ai été déçu, tout d abord je n ai pas trouvé qu il y ait beaucoup de choix sur la carte surtout au niveau des plats principaux. Ensuite on nous a servi une mise en bouche qui fût très bonne mais hélas sans aucune explication et on a dû deviner la composition de celle-ci .L entrée était bonne,sans plus . Et là on a eu le plat principal avec la fameuse purée aux carottes qui étaient beaucoup beaucoup trop salée,c était immangeable!!!,ce qui a gâché le plat d ailleurs et on a tous eu le même problème à table et quand on l a signalé au serveur on a eu comme réponse c est peut être que vous ne mangez pas salé d habitude on est resté bouche bée. Donc en toute objectivité je trouve dommage d avoir un aussi beau jardin et de ne pas faire manger les gens dehors surtout que ce jour là il faisait très beau,le personnel est agréable,le cadre est joli,mais le rapport qualité prix n y est pas du tout , pour le même prix et même pour moins cher)il y a beaucoup mieux dans l indre . Je suis persuadé que vous pouvez faire beaucoup mieux. Pour qui vous vous prenez pour vous permettre d insulter les gens comme cela ? Déjà apprenez votre orthographe ça sera un bon début, ensuite mes avis je les laisse en toute objectivité et quand c est bien je le dis et quand ça ne l est pas je le dis aussi et Oui on n a pas passé un bon moment dans votre établissement. Alors ayez le courage de vous remettre en question au lieu d insulter vos clients parce que ce n'est pas comme ça que vous allez améliorer vôtre travail de faible qualité. Nous étions quatre à table et nous étions quatre déçus. Je vous rappelle que ma santé mentale se porte très bien contrairement à vous à ce que je constate. Faut vraiment pas avoir de vie pour passer son temps à insulter les gens sur les avis Google et TripAdvisor) Allez dans des bons restaurants, vous prenez un carnet et allez prendre des notes pour voir comment on fait,peut-être que vous arriverez à offrir un repas digne de votre établissement . J ai assez perdu de temps avec vous je préfère consacrer mon temps aux vrais professionnels. Bonne soirée

Un excellent moment passé dans ce cadre magnifique. Le service, l'accueil...tout a été parfait. Merci ! Julie et Cyril gabignon

Serveurs incompétents qui te vendent un plat au caviar Harenga sans savoir que ce ne sont pas des œufs d'esturgeon mais des perles parfumées au hareng. Les cuissons ne sont pas maîtrisées et tout est très brouillon. Bien dommage pour ce petit restaurant de campagne qui se veut très prétentieux avec un menu à 60€ sans intérêt. D'ailleurs, les guides culinaires ne s'y sont pas trompés puisqu'ils n'ont jamais accordé un once d'attention à l'établissement.

Restaurant sans charme, les serveurs sont agréables mais l'ambiance se veut restaurant gastronomique alors que les plats ne le sont pas : entrée fromage du pays revisité qui n'a plus le gout de ce très bon chèvre frais, plat beaucoup trop salé et dessert sans intérêt ! tout cela beaucoup trop cher ! dommage

Bel établissement, dans son jus! Le jardin est magnifique même si la saison ne nous a pas permis d en profiter pleinement. L’accueil, assez mitigé, on ressent une tension à l arrivée. un menu à 22€ sans choix…dommage de ne pas proposer de solutions. Les plats sont très copieux, bons mais que je ne qualifierai pas de gastronomiques. Le service a été rapide ce qui nous convenait très bien. Bonne continuation.