Pizzeria Canovi - Busana

Un posto autentico, la carne alla brace è ottima, la pizza, i primi piatti, tutto è preparato con semplicità. Tra i migliori ristoranti della zona, ripeto, autentico!!

Cena di Natale. Abbiamo scelto questo rifugio di montagna. Menu fisso. Antipasto con formaggi assortiti (buono). Filetto alla griglia e costolette d'agnello (buono). Grappa e caffè. Conto conveniente. Solo 6 tavoli ma tutto bene... "reggianita".

In un incantevole borgo rurale, il nostro palato è stato deliziato. Abbiamo gustato un eccellente risotto ai funghi porcini, cucinato alla perfezione, e delle ottime salsicce alla griglia.

Sono stata al ristorante pizzeria CANOVI, ma poiché la pizza è servita solo di sera...ho optato per gli spiedini di carne con patatine fritte, una crema al mascarpone con frutti di bosco e per concludere...il caffè. Che dire...un pranzo squisito ed eccellente!! In montagna si possono ancora assaporare...i gusti di un tempo!!!

Il locale è molto sporco e carente di igiene. Il proprietario non è stato né accogliente né gentile, anzi il contrario. Il cibo è di qualità mediocre. Non ci tornerò!