Blue Gallery - Feedback

Very nice food, with well decorated dishes, and conyuga with a delicious white wine

The blue gallery is a fairly innovative site within the offer that has burgos and is always a plus. And as a conclusion, I'd say it's okay to prove it, but I do...

Super recommended restaurant and to repeat. the tasting menu is a wonder, full of original flavors and also the attention has been great.

Spectacular service , great notions in wines , it is noticed that it drops what they do . very well prepared dishes. the price is a high pelin, but still the ex...

We taste the seasonal tasting menu and the truth that spectacular. all the dishes very rich and personally highlight especially the cook, the boletus shampoo an...

Fuimos a probar el menú degustación y fue sorprendente. Los platos muy ricos, a destacar unos ñoquis de boniato y un plato con sabores peruanos espectacular. La...

Estuvimos un sábado , nos hizo un hueco por qué justo llámanos cuando una mesa de 6 les habían dejado tirado (eso está feo , al menos hay que avisar a nosotros...

Muy rico, seta es muy bueno que es sueva con sabor fuerte de seta. Chuletas son muy muy fresco, solo con sal de mar, ya es suficiente ！Todos los vinos son muy...

Probamos el menú degustación para 2. Creo que deberían revisar el menú y probar de hacer algunos cambios. Las ideas están bien, pero hay ciertas cosas que no pu...

Muy buena experiencia. Platos originales y varios deliciosos. Se adaptó a comensal vegetariano sin problema. No es barato pero merece la pena para un capricho.

Excelente, nunca falla y siempre sorprende. Gracias Saúl, la comida bueunissima y la recomendación del vino impresionante. Siempre es un acierto

Menú degustación genial, desde que empezamos hasta el último plato, con el chef Saúl muy atento explicando cada plato que traía. Luego al terminar de cenar enta...

It was a great experience. Excellent quality value!! We had the 45€, 7 courses menu per person. Very elaborate food. Decoration beautiful. Owner was very friend...

Burgos is very traditional when it comes to food. Saul, the chef, has brake the rules and offer locals cosmopolitan trends. The wine menu is fantastic, internat...

We had a wonderful dinner served by the cook/owner. Local wine with inventive cuisine. The 53 Euro menu is a certain value. We would highly recommend.