Labonca - Burgau

Labonca, ist ein Bio Betrieb, bei dem man kein schlechtes Gewissen haben muss, wenn man hier Fleisch und Fleischprodukte einkauft. Hier leben, bis zu ihrem äuße... read more Labonca, ist ein Bio Betrieb, bei dem man kein schlechtes Gewissen haben muss, wenn man hier Fleisch und Fleischprodukte einkauft. Hier leben, bis zu ihrem äußerst humanen Ableben, glückliche Sonnenschweine , das ganze Jahr im Freien. Ebenso Rinder, Hühner und Puten. Hier kauft man stressfreie- hormonfreie und ohne chemischen Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker usw. hergestellte Produkte.Ein Besuch mit Führungen ist es wirklich wert, hierher zu fahren. Schade, das es nicht mehr solcher wertvoller Bio- Landwirtbetriebe gibt. Ich wünsche, der Fam. Hackl, weiterhin recht viel Glück und Erfolg und freue mich auf den nächsten Besuch.

Der Shop, das Essen, die Bedienung, die Qualität der Produkte - alles beeindruckte uns sehr! Schade ist nur, dass es keine Führung und Darstellung der Labonca-P... read more Der Shop, das Essen, die Bedienung, die Qualität der Produkte - alles beeindruckte uns sehr! Schade ist nur, dass es keine Führung und Darstellung der Labonca-Philosophie gab. Wir kommen wieder!

Hatten einmal Gulasch vom Rind und Fleischlaibchen vom Schwein. Beides vom eigenen Biohof. Man merkt den geschmacklichen Unterschied. Irgendwie kommen die "Komp... read more Hatten einmal Gulasch vom Rind und Fleischlaibchen vom Schwein. Beides vom eigenen Biohof. Man merkt den geschmacklichen Unterschied. Irgendwie kommen die "Komponenten" besser auf die Zunge. Zart war es sowieso. Bei den Fleischlaibchen wäre ein flacher Teller besser als ein Pastateller gewesen. Die Beilage waren allerdings nichts besonderes. Bier und Saft waren natürlich auch Bio.