Heimelig - Bubendorf
Heimelig
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Mit Kollegen an einem Wochentag, konnten wir sehr gutes Essen geniessen (geniales Lammfilet), leider war eine Konversation wegen der Geräuschkulisse durch andere Gäste kaum möglich, schade. Auch schade, dass der Nüsslisalat in der gutem Sauce "ertränkt" wurde...
Kleine feine Speisekarte mit klassischen Speisen in einfacher ungekünstelter Art (Rindsschmorbraten, Kalbshaxen, Milken, Kalbsleber, Entenleber) in sehr guter Machart, einziger Wehrmutstropfen sind manchmal die etwas zu einfachen Gemüsebeilagen, das könnte diese Küche besser. Für Vegetarier ist das Heimelig nicht unbedingt geeignet.Das Restaurant ist gemütlich, relativ klein (Reservation empfehlenswert) und manchmal etwas laut. Der Service ist freundlich und sehr kompetent.Die Weinkarte ist klein, aber gut. Speziell die offenen Weine sind empfehlenswert.
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