La Grapille - Bry-sur-Marne

Marre des pièges à touristes du bord de Marne ALORS j'ai cherché et j'ai trouvé !! Déjà pas de problème de stationnement .. Endroit discret (trop c'est dommage) La salle est "bof" mais les tables espacées ce qui est rare (sauf les restaurants gastronomiques).... l'accueil sympa !2 menus 25 et 35 € et une carte humm ! (courte mais raffinée) DUR DUR de choisir !!LA CUISINE ! un délice de l'entrée au dessert vraiment !!!Une carte des vin "courte aussi" mais le patron est un connaisseur Tout cela pour dire que rapport qualité prix c'est le top !!Ha si j'oubliais ! c'était la carte de l'été snifff je n'aurai pas le temps de tout déguster même en y revenant plusieurs fois (fermeture du 14 au 30 aout Promis juré je ferai l'ouverture en septembre et certainement ma table attitrée pour les mois à venir !!! (on oubli vite le cadre du fait de la tranquillité )

Un restaurant avec un Grand chef et une responsable genereuse.Associations etonnantes saumon foie gras, coq au vin et en dessert un soufflé au YuzuUn anniversaire inoubliable...

Hier soir , j'ai enfin trouvé un restaurant entre bry, nogent sur marne , le perreux (oui l'étoilé je connais), noisy...il était tempsbien sûr le lieux ...on est pas au bord de Marne , mais c'est dans l'assiette que je viens chercher le plaisir ...entrée originale , de ris de veau en tartelette , une cote de veau épaisse , rosée avec jus de morilleque c’était bon tout ça!!un verre de condrieu de chez chapoutier ...ne perdez pas votre temps à chercher en bord de marne , pour bien manger c'est icivoilàmerci chef!!

La décoration du restaurant n'est plus de première jeunesse mais les tables sont bien espacées. L'accueil est sobre et un peu "timide".Le service est bien et l'attente entre les plats correcte.Les propositions sont étonnantes :- Excellente salade de choux et homard. Très frais et fin. Un peu cher tout de même.- le cassoulet de homard et andouille de Gueméné est très surprenante. Bien que le homard soit largement supplanté par le goût de l'andouille (ce qui est tout de même dommage), on se laisse prendre par ce met bien trouvé. - le soufflé au Yuzu est excellent.La carte des vins est un peu limitée.L'addition est un peu élevée malgré l'originalité des plats.

Très bon restaurant.Les mets sont raffinés et copieux.Le choix est un peu restreint aussi bien au menu que pour les vins,mais c'est quand même une très bonne adresse.