Delice Des Papilles - Bruniquel

C'est agréable de savoir que le restaurant est célèbre (même dans le guide Michelin pour avoir accueilli le tournage d'un film avec Romy Schneider, Vieux fusil (dont le titre italien, Frau Marlene, vous mènera certainement sur une mauvaise voie : vous ne déjeunerez pas dans un endroit qui s'auto-célèbre, mais dans un restaurant avec une cuisine inventive et une bonne recherche des ingrédients. Les clients sont accueillis par un amuse-bouche extraordinaire fait avec œuf, bacon et vin; ensuite, j'ai commandé la noisette d'agneau rôtie à l'ail que j'ai trouvé exceptionnellement savoureuse. J'ai également pris un dessert, également très bon, un gâteau au chocolat avec des fruits secs et confits servi avec de la glace à la vanille. J'ai été très satisfait. La carte des vins est bonne, même si le premier que j'ai choisi n'était pas disponible. Les prix sont en adéquation avec la qualité et il y a une grande disponibilité envers les enfants; cependant, j'ai été surpris de voir que le menu pour les plus petits comprenait du foie gras, qui est rarement apprécié par eux. En tout cas, il n'en est certainement pas resté dans l'assiette :

Un menu à 38€ avec en entrée un foie gras extra un dos de cabillaud accompagné d'une purée de carottes excellent et pour finir un dessert avec madeleine glace et fruits un vrai régal sans oublier en guise de bienvenue une verrine d'avocat saumon tout était parfait. La salle était épurée avec une jolie décoration. Un petit plus, ma chienne a été la bienvenue.

We have lunch twice the last week of May 2022. restaurant offering refined dishes at a very reasonable price with respect to excellent quality. if we add warm and smiling welcome, this makes it an essential step. Don't change anything. Bravo.