Zuid55 - Brujas

(Translated by Google) Warm welcome by the hotel master Xavier. The menu was delicious. A fantastic taste experience Not your average but creative and refined cuisine. A treat for the eyes and taste buds. Beautifully presented, real works of art. A friendly service and this with expertise that informs and serves customers. It's a feather in the hat of the hotel master Xavier. It was over! The menu consisted of three fun and ingenious snacks -Tartare of langoustines with daikon and pomegranate -Moule with a delicious hot sauce (out of the world) -Croquette de crevettes grises sur lit de han with oyster leaf. You can already taste dedication and passion in snacks. Frédéric Roose. Let yourself enjoy its vast collection of wines. Not only will wine fanatics find themselves in the beautiful wine map. Happiness radiates when it makes you enjoy its vast collection of wines. The following dishes are those who enjoy their pleasant nuances. Summer in the plate! (Original view) Vriendelijke ontvangst door maître d’hotel Xavier. Het menu was overheerlijk. 'n Fantastische smaakpapillenbeleving Geen doorsnee maar creatieve en verfijnde keuken. Zowel een streling voor het oog als de smaakpapillen . Prachtig gepresenteerd, echte kunstwerkjes . Vriendelijke bediening en dat met kennis van zaken die de klanten informeert en bedient. Dit is een pluim op de hoed van maître d’hotel Xavier. Het was af! Het menu bestond uit een drietal leuke en ingenieuze hapjes -Tartaar van langoustine met daikon en granaatappel -Mossel met een heerlijk warm sausje (out of the world) -Grijze garnaalkroketje op hooibedje met oesterblad. De toewijding en passie proef je reeds in de hapjes. Frederik Roose. laat u graag mee genieten van zijn uitgebreide wijncollectie. Niet alleen wijnfanaten zullen zich kunnen vinden in de mooie wijnkaart. Het geluk straalt eraf wanneer hij u laat meegenieten van zijn uitgebreide wijncollectie. De volgende gerechten zijn er die plezieren door hun aangename nuances. Zomer op het bord!

(Translated by Google) Very tasty and creative cuisine. A treat for eyes and taste buds. Proper operation with sufficient explanations on products. It's worth repeating. Heel lekkere en creatieve keuken. Een streling voor oog en.smaakpappillen. Een correct bediening met voldoende uitleg over producten. Voor herhaling vatbaar.

(Traduit Par Google) Endroit agréable et confortable, service amical. Très bon repass. Gastronomy créative. Etes-vous prêt à acquérir de nuvelles on purpose, alors essayez certain South55. (Avis d'origine) Beautiful, cozy business, friendly service. Very well eaten. Creative kitchen. Are you open to new experiences, then definitely try South55.

(Translated by Google) Very tasty associations nicely served in the plate. Satisfied leaving the table. Matching wines very tasty. A little more expensive, but it's worth it. (Original view) Heel lekkere combinaties mooi op het bord geserveerd. Voldaan van tafel gegaan. Aangepaste wijnen zeer lekker. Iets duurdere prijsklasse maar het zeker waard.

(Translated by Google) A few weeks ago, we had a good meal in this pleasant restaurant. What a fantastic experience! The dishes are all jewels for the mouth and eyes, the special flower ice is really unique, and the matching wines are excellent. And the designated driver should not be disappointed here, because non-alcoholic beverages (read: alcohol-free cocktails) are also sublimely adapted to each dish. Add to this the pleasant setting, extremely friendly and professional service and excellent value for money, and you have a brilliant restaurant as you will only find some in our country. (Original view) Enkele weken geleden hebben we heerlijk getafeld in dit aangename restaurant. Wat een fantastische ervaring! De gerechten zijn stuk voor stuk pareltjes voor de mond en het oog, het ijsje met het speciale bloemetje is echt uniek, en de aangepaste wijnen zijn excellent. En de designated hoeft hier allerminst teleurgesteld te zijn, want ook de niet-alcoholische dranken (lees: niet-alcoholische cocktails) zijn op sublieme wijze aangepast aan elk gerecht. Voeg daarbij nog het aangename kader, de uiterst vriendelijke en professionele bediening en de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, en je hebt briljant restaurant zoals je er in ons land slechts enkele vindt.