Menu - Samsara E Volta Rossa
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A complete overview of all 131 meals and drinks can be found here on the menu of Samsara E Volta Rossa from BRUGHERIO.
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Cocktail
Spritz Hugo$8.0
Samba Spritz$8.0 Samba Gin$8.0 Zenzo Gin$8.0Acquavite
Acquavite Di Mirtillo – Veneto – Poli$4.6 Acquavite Di Miele – Veneto – Poli$4.6 Acquavite Di Liquirizia – Veneto – Poli$4.6 Elisir Di Sambuca – Veneto – Poli$4.6Whisky
Caol Ila 12 Years Old Quercus Alba – Wilson Morgan$11.4 Laphroaig 8 Anni – Scozia$9.1 Laphroaig 10 Anni – Scozia$11.4 Black Bull Peated Edition (Affumicato) – S.torne Principe$11.4 Lagavulin 16 Anni – Single Malt Dell’isola Di Islay$11.4Liquori
San Simone – Antica Officina Farmaceutica San Simone$5.7 Limoncello – Liberty$4.6 Amaro “Elixir Balsamico” Barba-Turico – Sentori Balsamici, Aromi Floreali E Note Erbacee$6.9 Amaro Eroico Prodotto In Calabria – Essenza Mediterranea$6.9 Elixir Liquirizia Prodotto In Calabria – Essenza Mediterranea$5.7 Vinpepato Elisir Delle Crete Toscana – Antica Farmacia Dei Munari$8.0Cognac
Poires De Vie Liqueur De Poire Et Cognac (Cognac Alle Pere) – Francia$9.1Rum
Flor De Cana 18 Anni – Flor De Cana$11.4 Rum Plantation Stiggins' Fancy Pineapple$9.1 Matusalem Gran Reserve 15 Anni – Repubblica Domenicana$9.1Vodka
Vodka Vulcanica Siciliana – Italia$9.1Antipasti
Tagliere Italiano$17.1Snacks
Zingy$8.0Weekly Menu
Crema Di Zucca$5.7Dessert
$6.9Small Appetizers
$20.6Small Pizza Ø 24Cm
Mirto$4.6Accompagnare Il Pasto - Sidri Italiani Biologici – Sidrobirrificio Melchiori
Alpino$8.0Desserts
$6.9Spritz Bar
Ginger Spritz$8.0Sandwiches
Sambuco$5.7Antipasti E Stuzzicheria
Tagliere Di Montagna$18.3Starters
Hummus Di Ceci Con Crackers Ai Semi Misti Fatti In Casa$9.1Antipasti - Tradizionali
Tris Di Lardi$11.4 Carpaccio Di Black Angus Affumicato Con Misticanza$14.9Antipasti - Taglieri Di Salumi E Formaggi
Il Taglierone$17.1Main Course
Pizzoccheri Alla Valtellinese$16.0Antipasti Di Carne
Tagliere Speciale$18.3Antipasti - Tradizionale
Carpaccio Di Carne Salada Trentina Con Olio Alle Erbe$14.9Formaggi E Salumi - Vegetariano - Tradizionale
Tagliere Alpeggio$18.3 Tagliere Volta$20.6Bibite Natura Club
Pompelmo Ananas$5.7 Lavanda Limone$5.7 Zenzero E Limone$5.7Dolci - Vegetariano – Tradizionale
New York Cheese Cake Con Salsa Ai Lamponi O Ganache Al Cioccolato$6.9 Crostata Vegan Crema Pasticcera E Mele Golden$6.9 Torta Pere E Cioccolato Vegan Morbida$6.9 Crostata Vegan Con Composta Di Arance E Mousse Di Cioccolato$6.9 Tenerina Al Cioccolato Con Crema Di Mascarpone E Scaglie Di Cioccolato$6.9Distillati - Grappe
Grappa Sarpa Oro Edizione Speciale – Veneto – Poli (Barrique Morbida)$5.1 Grappa Sarpa – Veneto – Poli (Bianca Morbida)$4.6 Grappa Di Ben Ryè – Sicilia – Donna Fugata (Barrique Morbida)$6.9 Grappa Di Montepulciano Fiorano – Marche – Fiorano (Bianca Secca)$4.6 Grappa Di Montepulciano “Fiorano” Barrique – Marche – Fiorano (Barrique Morbida)$5.1 Grappa Di Barolo Bianca – Piemonte – Bussia Soprana (Bianca Morbida)$5.7 Grappa Di Barolo Invecchiata Barrique – Piemonte – Bussia Soprana (Barrique Morbida)$5.7 Grappa Riserva Barrique “Tonda” – Friuli – Distilleria Buiese (Barrique Morbida)$5.1 Grappa Di Nero D’avola – Nero D’avola – Rallo (Bianca Morbida)$5.7 Grappa Ayn – Nero D’avola – Armosa (Bianca Secca)$5.1 Grappa Di Chardonnay – Pojer Sandri (Bianca Morbida Aromatica)$4.6 Grappa Di Pinto Nero – Pojer Sandri (Bianca Morbida)$4.6 Grappa Di Traminer – Pojer Sandri (Bianca Morbida Aromatica)$4.6Antipasti - Vegetariano
Riso Basmati Saltato Con Bietole, Carote, Porri, Peperoncino E Arachidi$9.1 Cavolo Cappuccio Rosso Brasato Al Vino Con Mele E Semi Di Canapa$9.7 Affettato Di Frumento Alla Curcuma Con Finocchi Marinati All’arancia$10.3 Crema Di Carote E Zenzero Con Chip Di Cavolo Nero$9.7Primi Piatti - Vegetariano
Lasagna Vegan Di Farina Di Farro Con Cavolo Nero, Zucca E Noci$14.9 Spaghetti Trafilati Al Bronzo Al Ragù Di Lenticchie$13.7 Vellutata Di Broccoli E Tahin, Latte Di Cocco E Semi Misti$11.4Primi Piatti - Tradizionale
Risotto Alla Milanese Al Profumo D’arancia$14.9Secondi Piatti - Vegetariano
Tofu In Salsa Allo Zafferano Con Pura Di Sedano Rapa E Patate$18.3 Spiedino Di Cotoletta Di Sedano Rapa Croccante$18.3 Tagliata Di Seitan Alla Piastra Con Patate Rustiche Al Forno$19.4Secondi Piatti - Tradizionale
Stinco Alla Birra Con Pure Di Sedano Rapa E Patate$20.6 Filetto Di Angus Argentino Alla Griglia$29.7 Spezzatino Di Manzo Al Vino Rosso, Castagne E Polenta MorbidaInsalate E Contorni - Vegetariano – Tradizionale
Patate Rustiche Al Forno Al Rosmarino$6.9 Pure Di Sedano Rapa E Patate$6.9Birre (Piccola)
Bionda- Birrificio Artigianale Sguaraunda$4.6 Ipa- Birrificio Artigianale Sguaraunda$4.6Birre Artigianali Italiane 50Cl
Rossa – 6°$8.0 Doppio Malto Chiara – 6.8°$8.0 Globetrotter – 8.6°$8.0 Weiss – 5.6 °$8.0Bibite Biologiche Gasate – Galvanina (300Ml)
Cola – Aranciata – Limonata – Gazzosa – Pompelmo Rosa – Cedrata$4.0Menu Fissi Vegetariano (€36.00)
Dolce – A Vostra Scelta (Solo Dolci)$6.9Menu Fissi Tradizionale (€40.00)
Dolce Alla Carta (Solo Dolci)$6.9 Piccolo Tagliere All’italianaSecondi
Risotto Alla Milanese Con OssobucoMenu 1
Dolce Alla CartaMenu Fissi - Vegetariano € 36.00
Antipasto – Tris Di Entrate Primo Piatto – A Vostra Scelta Secondo Piatto – A Vostra Scelta
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