Menu - Le Jasmin
Menu
A complete overview of all 78 dishes and drinks can be found here on the menu of Le Jasmin from Briançon.
Food Images
Menu
Cocktails
The Classic$21.9Entrées Et Salades
Vegetarian Salad$19.6Tarte Flambée
La Classique$19.6Dessert
$10.4
Dame Blanche$9.2
Coupe Italienne$10.4
Coupe Briançonnaise$10.4
Lemon Meringue Pie
Ice Cream 1 Scoop
Confit De Canard Du Sud-Ouest En Croûte De Noisettes, Gratin Dauphinois, Salade Verte
Two Scoop Ice Cream Cup
Trio De Fromages Des Hautes-AlpesSandwiches
$21.9Starters
$20.8
Oeuf Poché, Crème De Chou-Fleur, Lard Grillé$12.7
Beignet De Camembert Chaud Et Sa Salade$13.8
Terrine De Campagne Maison Et Sa Confiture D'oignons$13.8
Velouté De Petit Pois, Servi Froid, Dés De Comté$10.4
Quinoa Au Vinaigre De Riz, Brunoise De Légumes, Pickles D'oignons Rouges, Chantilly De Chèvre Frais (Ferme De L'espérance) Au Piment D'espelette$13.8Artisanal Ice Creams
Colonel's Coupe$10.4Main Course
Savoyard Fondue$21.9
Savoyard Fondue With Porcini Mushrooms$24.2
Tartare De Saumon, Huile De Soja, Citron, Avocat, Échalote, Graines De Sésame, Frites Et Salade Verte$24.2
Truite Entière Bio, Meunière Ou Au Beurre D'amandes, Mousseline De Carottes$25.4
Truite Entière, De La Pisciculture Des Ecrins, Meunière Ou Au Beurre D'amandes, Mousseline De CarottesDesserts & Coupes Glacées
Liège Chocolate Sundae$9.2Raclettes
Raclette Au Lait Pasteurisé$25.4
Raclette De Savoie Aop, Au Lait Cru$27.7
Raclette Au Morbier Aop, Au Lait Cru$30.0Fondue Savoyarde
Fondue Savoyarde Aux Morilles$25.4Fondue Vigneronne
Fondue Blanche$30.0
Fondue Rouge$30.0Nos Glaces & Sorbets
Sorbets (1 Boule)$2.9Planche
Découverte Transalpine$25.4Pierrade (À Partir De 2 Pers./Prix Par Pers.)
Aux Trois Viandes$32.3Crozets
Gratin De Crozets Au Sarrasin Avec Du Beaufort Aop Au Lait Cru, Emmental Français Et Salade Verte$19.6Le Snacking
Jambon Blanc Frites MaisonDesserts
Fondant Au Chocolat, Crème De Marron Et Sorbet Noix De CocoFirst Course
Mini-TartifletteEntrees
Oeuf Poché Sur Sa Crème De Chou-Fleur, Lard Grillé
Soupe À L'oignon Gratinée, Croûtons De PainPlanches À Partager
Charcuterie Board$17.3
Offers
Exclusive restaurant offers: Gratin De Crozets Au Sarrasin Avec Du Beaufort Aop Au Lait Cru, Emmental Français Et Salade Verte -70% for $5.9 !



