Fraulein Wunder - Braunschweig

Wow, durch einen Blogbeitrag stießen wir auf diese Cafeperle. Wir hatten Glück, einen Tisch zu ergattern. Das Café ist sehr gut besucht, aber das ist bei dem Angebot auch kein Wunder. Selbstgebackene Scones, Bagels, Vollkornbrot und -Brötchen. Pancakes, Waffeln, Crêpes und auch die Erdnussbutter ist selbstgemacht. Die Auswahl fällt daher unglaublich schwer. Wir entschieden uns für ein süßes Frühstück sowie das große Frühstück. Da ist alles dabei. Bestellt man dazu den guten Filterkaffee wird die Tasse immer wieder aufgefüllt. So schlemmten wir uns durch den Vormittag. Der Service war aufmerksam, sehr freundlich und umsichtig. Die Einrichtung sehr gemütlich. Die Preise absolut verhältnismäßig, man will fast schon sagen günstig. Schade, dass wir nur zum Urlaub hier sind. Das würde unser Stammfrühstückslokal werden. Tolle Leistung Mädels.

Schön eingerichtet, leckeres, gut sättigendes Frühstück - immer wieder gerne!Tipp: Reservierungen sollten sehr früh gemacht werden, da der Laden, wie wir leider schon mehrfach feststellen mussten, oft schon Tage bis Wochen im Voraus ausgebucht ist!

Ich hatte hier einen wundervollen Nachmittag mit wahnsinnig leckerer hausgemachten Limetten-Basilikum-Limonade sowie einem Traum von Pfirsich-Schmand-Kuchen sowie griechischer Joghurt mit Obst. Der offene Wintergarten mit den gemütlichen Möbeln lädt einfach nur ein bei sonnigem Wetter. Wenn ich wieder in Braunschweig bin, dann komme ich definitiv vorbei!

Ehrlich gesagt verstehe ich diese guten Bewertungen nicht. Ich war zum 1. Mal dort und habe mir ein Foccacia Brot mit Avocado und Ofengemüse bestellt. Nach langem warten kam dann das lieblos angerichtete Brot mit einem Hauch geschmacklosem Avocado, dafür mit viiiiiiel warmen Hot-Dog Gurken und genau 2 Stückchen Paprika. Dazu lag anbei dunkler Salat. Dies kostete ganze 6,30€. In der langen Wartezeit standen die 4 Mitarbeiter am Tresen und machten eine ausgiebige Kaffeepause. Unser Tisch blieb von den Vorgängern dreckig. Die eine Mitarbeiterin war dann am abwaschen und abtrocknen. Dabei hustete sie sich mehrfach in die Hände und wische mit dem Handtuch auch noch ihren Schweiß von den Armen. mmmh lecker !. ( Kann ja Mal aus Versehen passieren, aber nicht pausenlos !!!)

Danke für den tollen Besuch, der Kuchen war vorzüglich und der Crêpe ein Traum. Ihr habt wirklich ein wunderschönes Café! Gerne kommen wir wieder!