Trattoria Modi - Bracciano

Ottimo. Mario accoglie con un' allegria contagiosa. Rita cucina molto bene. Ravioli di patate viola, sugo di guanciale e pecorino eccellenti. Buona la pasta guanciale e asparagi. Supplì delizioso e olive ascolane perfette non unte). Buonissima anche la porchetta di Ariccia. Complimenti ancora . Nota negativa : il bagno avrebbe bisogno di una rinfrescata.

Tipologia di trattoria che apprezzo di più. Cucina casereccia e di buona qualità. Porzioni abbondanti ma che non inficiano la bontà dei piatti. Pochi fronzoli e tanta sostanza con cortesia e simpatia da parte dei proprietari. Buona offerta di ricette tipiche della zona ma anche altre alternative. Assolutamente consigliata!

Ci siamo passati davanti per caso e siamo stati molto fortunati personale al top, cibo veramente ottimo e un tiramisù da favola,consiglio a chiunque prenda il dolce di prendere il tiramisù. Oltre al aver mangiato bene ci siamo fatto delle risate col proprietario una persona molto gradevole. E se dovessimo ricapitare da quelle parti sappiamo gia dove andar a mangiare. Si trova di fronte al ingresso del castello, tutto perfetto

Ci siamo fermati per un pranzo al volo con amici. Prezzi convenienti, supplì ai funghi porcini buonissimo. Unica pecca alla pasta del giorno mancava un ingrediente ma l'ho fatto presente e ammettendo la dimenticanza con molta onestà mi hanno fatto anche un piccolo sconto. Consiglio

Cucina genuina ed espressa. Mario è simpaticissimo e lei la cuoca è super disponibile per ogni semplice richiesta. Un posto da consigliare dove ci si può sentire a casa. Carne eccezionale come anche la pasta fatta in casa e i dolci. Superlativo il tiramisù e il limoncello, da provare assolutamente. Da provare, non v'è ne pentirete